怎样打豆浆既有营养又好喝

Question

如题所述

Answer 1

要想打出来豆浆又营养又好喝，需要在打之前把黄豆泡好，然后蒸熟再打。在打豆浆的时候也要注意多过滤几遍，能保证豆浆的香醇，或者在黄豆里面加上花生、红枣、黑豆，这样打出的豆浆也好喝。
每个人打豆浆的方法不同，做出来的口味也不同，怎么打出既有营养又好喝的豆浆呢？我们可以在黄豆里面加上花生、红枣、枸杞，这样打出来的豆浆营养非常丰富，特别好喝。
也可以在打黄豆之前，先把黄豆浸泡8个小时，然后放入蒸锅蒸半个小时。这样打出的豆浆口感会更顺滑，打好之后也不会有残余的豆渣，非常浓稠，豆香扑鼻。
或者在打豆浆的过程中，把豆浆多过滤几遍，这样就可以将豆浆中的杂质滤出来，使豆浆更加细滑、香醇。豆浆在煮的时候不能焖着煮，必须开盖煮。