哪些人不吃早餐反而更健康(组图)求解答

Question

如题所述

Answer 1

在某些特定条件下，不吃早餐的人可能会更健康。这里所说的早餐是指在早晨起床后两个小时内摄入较多的食物，其量不少于一天总摄入量的六分之一。有人坚决主张不吃早餐是不健康的，似乎只有吃早餐才是正确的选择，而不吃早餐必然有损健康。这种观点基于个人的信仰和偶尔的不适感，忽略了其他可能性。在以下情况下，只要身体能够适应，不吃早餐不仅无害，甚至可能有益：
1. 患有高血脂、脂肪肝或肥胖的人。
2. 经常吃夜宵或在晚餐后两三个小时内就睡觉的人。
3. 如果晚餐吃得较饱，且第二天吃早餐与前一天晚餐之间的时间不超过11小时，而上午的体力和脑力消耗又不大的话。
4. 早餐没有得到基本的安全卫生保障的人。
老人们在过去就知道，农民们通常在起床后先下地工作两小时才回家吃饭。现在，国内外的许多农民仍然如此。由于他们从事的是重体力劳动，回到家的那顿饭就相当于没吃早饭，而那实际上就是他们的午饭（有些地方习惯只吃两餐）。日本医学博士、现任渡边医学院院长渡边正和日本西医学研究所所长西圣南博士都推荐了放弃早餐作为治疗方法，并且有大量的科学研究支持这一方法对某些患者的疗效显著。
需要特别指出的是，未成年人、重度糖尿病患者、各种炎症患者以及营养摄入不足的体弱者，不宜经常不吃早餐。
早餐应该均衡，包括咸甜搭配，以及水果或果汁。
儿童正处于生长发育的旺盛期，因此，他们的早餐应注重补充丰富的蛋白质和钙。首先，应减少糖分较高的食物摄入，以防止蛀牙和肥胖。如果条件允许，儿童的早餐一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包是最理想的选择。牛奶可以与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可以用饼干或馒头代替。
青少年的早餐应满足他们快速成长的身体对钙、维生素C、A等营养素的需求。因此，青少年理想的早餐应包括一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两碳水化合物（主要是面包、饼干等）。