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番鸭和水鸭区别
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推荐答案 2024-01-11
1、番鸭,又叫洋鸭,其脯大皮薄、骨软肉嫩,鸭体重最大的达十二斤,食之肥而不腻,营养价值高,因此人们把加积地区饲养的番鸭称为“加积鸭”。
2、水鸭,又叫蚬鸭,味甘,体积娇小,多为一斤左右,其肉味鲜甜,脂肪含量较少,微寒而无毒。
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番鸭
/
水鸭
和老鸭有什么不同?
答:
老鸭脚底有大而硬的肉垫;
水鸭
脚底的肉垫小而软。
白鸭
番鸭水鸭
有什么
区别
答:
白鸭就是家鸭白色的,
番鸭体重比鸭大比鹅小,水鸭雄雌异形异色,雄鸟头颈部基色为栗褐色
。番鸭素被群众视为补壮身体的珍品。福建番鸭经长期驯化,以及“选早、选大、选快”等留种措施,早已成为适应福建省生态环境的良种肉用鸭。白鸭哪里都有分布。最常见的鸭子。水鸭是体形最小的河鸭属鸟类之一,体...
番鸭和水鸭
是怎么
区分
的?
答:
番鸭
肉厚嫩、骨脆,个头大,性温补,滋阴
水鸭
少肉像皮包骨,肉实,骨硬,但味浓。性偏轻微湿毒
番鸭与水鸭
的口感那个更好吃
答:
番鸭
的口感比
水鸭
的口感更好。番鸭肉质细嫩鲜美,脂肪少,没膻味,营养价值高。而水鸭的肉质相对较硬,口感不如番鸭。
番鸭
/
水鸭
和老鸭有什么不同?
答:
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水鸭和番鸭
哪个好吃
答:
水鸭和番鸭
都是常见的鸭肉品种,它们在口感和风味上有一些
区别
。水鸭是家禽中的一种,主要以饲料为主食,肉质比较鲜嫩,适合烹饪烤鸭、盐水鸭等菜肴。水鸭的肉质红色,肉质稍显嫩滑,味道鲜美,且肉中富含蛋白质、维生素和微量元素,对身体有益。番鸭是野生品种的鸭,一般生长于湖泊、河流等水域环境,常...
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