1. 适时转移话题：如果客人的态度依然很僵硬，可以尝试适时转移话题，避免局面尴尬。例如：“其实今天的重点是感谢您对我们公司的支持，让我们能够在这个市场上取得成功。让我们为此干一杯。”这样的回答可以适时的转移话题，让现场的气氛得以缓和。
2. 保持冷静和礼貌：面对这种情况，要做的是保持冷静和礼貌。可以微笑着回应：“谢谢您的夸奖，但我觉得我们都是为了增进友谊而喝酒，不必太在意谁有资格谁没资格。”这样的回答既表现出我们的大度，也避免了与客人发生冲突。
3. 表达感谢和敬意：在回答客人的话时，可以表达对客人的感谢和敬意。例如：“感谢您今天的招待，我们很荣幸能与您共进晚餐。希望以后还能有更多的机会交流。”这样的回答既表现出我们的友好，也有助于维护良好的人际关系。
4. 以幽默化解尴尬：如果现场的气氛已经有所缓和，可以尝试用幽默的方式来化解尴尬。例如：“是啊，我确实没资格和你喝，因为我没你那么大的肚子。”这样的回答可以让现场的气氛轻松起来，让大家都能感到舒适。
5. 请教对方：可以借此机会向客人请教一些问题，展现出我们虚心求教的态度。例如：“您刚才说的这个项目听起来很有挑战性，我想请教您一下在投资过程中遇到的最大困难是什么？”这样的回答既能表现出我们的兴趣，也能让领导有机会展示自己的专业知识。
6. 高情商的回答应该既能够保护自己的尊严，又能够保持与他人的良好关系。通过谦虚、自信、幽默和尊重的回答方式，我可以在这样的场合中保持冷静，并展现出成熟和专业的形象。