西餐有许多经典的菜品，下面为您列举一些主要菜品。
一、开胃菜
常见的西餐开胃菜包括沙拉（Salad）、鱼子酱（Caviar）、虾鸡尾酒沙拉（Cocktail Shrimp Salad）等。沙拉通常搭配各种新鲜蔬菜、水果和肉类，用橄榄油、醋等调料制成，清爽不油腻，为后续的用餐做好铺垫。
二、主菜
主菜是西餐的重头戏，通常包括牛排（Beef Steak）、意面（Pasta）、烩鸡胸（Chicken Breast）等。牛排以煎、烤为主，口感鲜嫩多汁；意面搭配各种酱料和食材，口感丰富多变；烩鸡胸则以其鲜嫩口感和浓郁酱汁受到欢迎。
三、甜点
西餐中的甜点也是一大亮点，如蛋糕（Cake）、慕斯（Mousse）、提拉米苏（Tiramisu）等。这些甜点口感各异，有的绵软香甜，有的清爽滑润，为用餐者带来完美的收尾体验。
四、其他常见菜品
除了上述菜品外，西餐还有许多其他经典菜品，如浓汤（Soup）、炸薯条（French Fries）、汉堡（Hamburger）等。浓汤口感浓郁，为用餐者提供丰富的味觉体验；炸薯条金黄酥脆，与各种酱料搭配，成为许多人的挚爱；汉堡则以其方便、快捷的特点，成为现代西餐的代表之一。
以上就是对西餐一些主要菜品的简单介绍。由于西餐菜品丰富多样，不同地区、不同餐厅可能会有不同的特色菜品，您可以根据自己的口味选择合适的西餐品尝。