欧文应用什么原理得出膜是由脂质构成的

如题所述

  欧文通过对细胞膜成分的提取和鉴定,认识到细胞膜是由脂质组成的。
  1925年E.N.Gorter和F.Grendel用有机溶剂抽提人的红细胞质膜的膜脂成分并测定膜脂单层分子在水面的铺展面积,发现它为红细胞表面的二倍,提示了质膜由双层脂分子构成的.
  1959年,J.D.Robertson发展三明治模型,提出了单位模型.
  1972年,S.J.Singer和G.Nicolson提出了生物膜的流动镶嵌模型.这一模型即得到各种实验结果的支持.膜的成分是由脂质和蛋白质构成就这样被确定了.
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