喝牛奶拉肚子我问问怎么办

Question

喝牛奶拉肚子我问问怎么办

Answer 1

那就停止喝牛奶,因为有的人喝牛奶确实存在这种情况,牛奶中的碳水化合物主要为乳糖,有调节胃酸,促进胃肠蠕动和消化腺分泌作用,抑制致病菌及腐败菌生长等作用.但对乳糖的分解需要动用到人体小肠中的乳糖酶,如果乳糖酶缺乏或不足,就会因不能完全消化牛奶中的乳糖而出现各种不适反应.由于各人的乳糖酶含量不同,不良反应的程度也各异,有的人只是轻微的头晕,腹胀,有的人却一沾到牛奶就腹痛,狂拉肚子
如果喝牛奶就拉肚子的话,最好还是别碰牛奶了,但乳糖酶缺乏并不代表完全没有,有些人症状不很严重,可以限制牛奶的摄入,采用少量多次的办法来慢慢减轻不耐受的症状.同时,不沾牛奶的话还可以从以下方面“补救”：
可以多吃鸡蛋,鱼肉类来补充优质蛋白质,宝宝可以进食其他婴儿辅助食品,适当吃婴儿钙剂来补钙.有些人对鲜奶过敏,但对发酵酸奶却能包容.因为酸奶在发酵过程中,所含有的乳酸菌中的β－半乳糖苷酶可以把二至三成的乳糖分解,从而降低奶品中的乳糖含量,使之易于消化吸收.同时,酸奶比鲜奶浓度大,喝下去后“滞留”在肠胃中的时间更长,使小肠含有的乳糖酶和酸奶中的乳酸菌有更多时间来“对付”乳糖.
关于冰冻牛奶,詹俊副主任说,冰冻的时间不能过长,因为牛奶是很好的细菌培养基,放在冰箱里时间过长,很容易滋生细菌,喝了容易腹泻,甚至引起食物中毒.开封后的牛奶放进冰箱里原则上不超过18小时,纸包装的牛奶一定要在保质期内喝完,最好打开就喝完.因为牛奶冷冻之后,其中的脂肪和蛋白质分离,乳酪素会呈现粉状凝结的模样,牛奶的味道会明显减弱.