仙草是什么

如题所述

仙草
别名:仙人草、凉粉草
科属:唇形科凉粉草属
花果期:花、果期7-10月。
形态特征:草本,直立或匍匐。茎高15-100厘米,分枝或少分枝,茎、枝四稜形,有时具槽,被脱落的长疏柔毛或细刚毛。叶狭卵圆形至阔卵圆形或近圆形,长2-5厘米,宽0.8-2.8厘米,在小枝上者较小,先端急尖或钝,基部急尖、钝或有时圆形,边缘具或浅或深锯齿,纸质或近膜质,两面被细刚毛或柔毛,或仅沿下面脉上被毛,或变无毛,侧脉6-7对,与中肋在上面平坦或微凹下面微隆起;叶柄长2-15毫米,被平展柔毛。轮伞花序多数,组成间断或近连续的顶生总状花序,此花序长2-10(13)厘米,直立或斜向上,具短梗;苞片圆形或菱状卵圆形,稀为披针形,稍超过或短于花,具短或长的尾状突尖,通常具色泽;花梗细,长3-4(5)毫米,被短毛。花萼开花时钟形,长2-2.5毫米,密被白色疏柔毛,脉不明显,二唇形,上唇3裂,中裂片特大,先端急尖或钝,侧裂片小,下唇全缘,偶有微缺,果时花萼筒状或坛状筒形,长3-5毫米, 10脉及多数横脉极明显,其间形成小凹穴,近无毛或仅沿脉被毛。花冠白色或淡红色,小,长约3毫米,外被微柔毛,内面在上唇片下方冠筒内略被微柔毛,冠筒极短,喉部极扩大,冠檐二唇形,上唇宽大,具4齿,2侧齿较高,中央2齿不明显,有时近全缘,下唇全缘,舟状。雄蕊4,斜外伸,前对较长,后对花丝基部具齿状附属器,其上被硬毛,花药汇合成一室。花柱远超出雄蕊之上,先端不相等2浅裂。小坚果长圆形,黑色。
食疗价值:

1、仙人草又名仙草、凉粉草,为唇形科仙草属一年生草本植物,是一种重要的药食两用的植物资源。仙人草全草干样含有约70%碳水化合物,少量蛋白质、脂肪、色素等,还含有较多的矿物质元素。

2、药用广泛,具有清暑,解热利水的功能。

  主治中暑、热毒、消渴、高血压、肾脏病、糖尿病、关节肌肉疼痛、淋病等。

  在仙人草所含成分中,黄酮类物质具有抑制癌症细胞生长、降低血压的作用;多糖具有增强和提高机体免疫机能作用;香精素有镇静、清凉解毒利水的功效;微量元素具有抑制*基形成、抗衰老、抗癌的作用;维生素能调节和增强生理机能等。

3、目前仙人草系列产品开发有:即食仙草冻粉、仙草保健茶、仙草可乐型饮料、速溶仙草,提取咖啡色素等。
——百度百科、39健康网
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第1个回答  2014-01-30
仙草又名仙人草、凉粉草,属一年生草本宿根植物,一年种植可多年受益,高可达100厘米;茎初被疏柔毛和细刚毛,稍老脱净。叶对生,具长2~15毫米的叶柄;叶片阔卵形至狭卵形,有时近圆形,长2~5.5厘米或过之,两面被柔毛或仅下面脉上被毛,有时近无毛。秋末开花。轮伞花序排成顶生、长2~8厘米的总状花序式;苞片圆形或菱状卵形,顶端尾状,常比花稍长;萼种状,长2~2.5毫米,具10纵脉和许多横行小脉,密被白色柔毛,上唇3裂,中裂特大,下唇全缘或微凹;花冠白色或微红,长3~3.5毫米,上唇阔大,具4齿,中间2齿不明显,下唇舟状。
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