披萨做法里的（黄油）是指奶制品还是植物油？

Question

如题所述

Answer 1

黄油（Butter）是用牛奶加工出来的。把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养很好但含脂量很高，所以不要过分食用。

Answer 2

是从奶中体检出的固体油脂，有植物油无法媲美的优点，到其脂肪含量高，孕妇、肥胖者尽量少吃

Answer 3

做正宗披萨一定要用动物黄油的 .是从牛奶里面提炼出来的.

Answer 4

动物油，植物油有反式脂肪酸，不能用

Answer 5

牛奶提炼出来的，不是植物油