矿泉水与山泉水的本质区别是什么？

Question

如题所述

Answer 1

矿泉水是含有溶解的矿物质或较多气体的水，国家标准中规定的九项界限指标包括锂、锶、锌、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体，矿泉水中必须有一项或一项以上达到界限指标的要求，其要求含量分别为（单位：mg/L）：锂、锶，锌、碘化物均≥0.2，硒≥0.01，溴化物≥1.0，偏硅酸≥25，游离二氧化碳≥250和溶解性总固体≥1000。市场上大部分矿泉水属于锶（Sr）型和偏硅酸型，同时也有其他矿物质成份的矿泉水。
按矿泉水特征组分达到国家标准的主要类型分为九大类：
①偏硅酸矿泉水 ②锶矿泉水 ③锌（补锌产品，补锌资讯）矿泉水 ④锂矿泉水 ⑤硒矿泉水 ⑥溴矿泉水 ⑦碘矿泉水 ⑧碳酸矿泉水⑨盐类矿泉水。

山泉水是我国民间特别认知的一种饮用水，陆羽在其著作《茶经》中指出，山水上，河水中，井水下，认为用来泡茶的水，以自山中流出的山泉水最佳。
在2008年12月1日实行的中华人民共和国《饮料通则》（GB10789-2007）中对于各种包装饮用水都有定义， 但唯独缺少了山泉水的定义，由于水源通过地表，因此不符合天然泉水水源未受揭露的要求，但是若要视为其他天然水， 则又与一些来自天然湖库或水井的地表水无法区隔，很多厂商也刻意利用这个情况，明知自己的产品并未经过山体净化，仍把自己的水称为xx山泉水。由于目前水源污染，饮用山泉水是要谨慎选择。

Answer 2

矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水，比如汤泉谷水细胞矿泉水的水源基地就在中国矿泉水之乡-辽宁汤泉谷生态自然保护区，国内唯一新元古界南华系地层6亿年冷、热天然矿泉水资源，完全可以放心饮用；而山泉水，主要来源于天然的山泉，有的含偏硅酸较多、有的碱性偏重。饮用是要谨慎选择。

Answer 3

纯净水或蒸馏水都以天然水（多半是自来水）为原料，采用反渗透法，通过薄膜渗滤或采用蒸馏法处理制造而成。纯净水、蒸馏水经过处理，不仅除掉了水中的有害物质，同时也去掉了有益于人体的各种常量元素及微量元素。纯净水不含有任何添加物，水中也不含有矿物盐和微量元素．

天然矿泉水从广义上讲也属于天然水的范畴。它与一般天然水的区别主要在于，它是采自地层深部、含有一定量的矿物盐、微量元素，可以补充人体每天流失掉的水分、矿物盐和微量元素．

Answer 4

其实区别不是很大的。山泉水多为雨水。