木工板又称细木工板、大芯板等。
上下两个面是三层板，中间是长方形木料拼接填充。三层板与填充层使用胶粘剂粘接，这种板材不易变形，强度大，造价低，做木制品的基层及造型的骨架非常适合，缺点是胶粘剂含甲醛，后期要做饰面处理，会使用到油漆、波音软片等造成二次污染对环保造成影响。
杉木板应指杉木集成材或叫指接木。
这种板材有木工板的性能，但是实木条指接而成，没有上下层面，用胶量较少，更环保，板材本身木纹有很强的装饰性，免去二次装饰的成本，但需要涂刷清漆或磁性油漆。造价较高。
三聚氰胺板也叫双饰面板、颗粒板等，很多厂家还另起名称。
这是现在绝大多数板式家具、橱柜、衣柜选择的材料，这种材料不变形、易加工，对五金件的咬合较好，不用二次饰面。缺点是本身为木材碎粒混合胶粘剂压合而成，有甲醛释放。
综上所说，要结合你的需要，如果是在现场制作家具最好选用指接板集成材，会很大的提高环保性能，但表面油漆的选择要注意否则环保指数不能保证达到预期指标。
如果是厂家定制则必定是三聚氰胺板，这种板材有不可取代的优势，可以保证五金件长时间使用而不会松落，这是其它板材无法取代的。而且不用饰面处理，可以有效的保证综合环保性能。现在所有的橱柜、成品板式家具都选用这种板材就很好的体现了他的优越性，而且定制家具实际更环保一些。但如果工人使用这种板材制作衣柜会比较麻烦，因为这种板材裁切需要专业的台锯，否则装饰面会崩边，还要专业的封边机封边，链接也要专用的连接件，否则只能用快丝连接这样会减弱其牢固性而且无法很好的遮饰快丝的钉帽。所以现场制作的木工是不会给你使用这种板材的。
建议衣柜不要现场制作，找专业的壁柜制作厂家定制更环保、更漂亮、更结实耐用，尤其是门可以定制推拉门，美观、不变形，是自制柜门无法比拟的。而且定制的价格和现场制作的费用相差无几，因为除了木工及材料还有加上油工及材料费用，而且环保也无优势。
希望对你有帮助。
至于木工板跟杉木板的话，杉木板更环保些，毕竟是实木板，而且衔接是不用胶水的，只是杉木板选用的杉木一般都有节（就是一块一块的黑斑），有些人不喜欢。
而木工板的话现在有一些免漆的木工板（板面贴实木皮，需要用到胶水），这样的板材比较美观，只要你想的到的颜色样式都有。
当然，最好的衣柜一定是实木衣柜，但是这个价格就很高了。
所以我建议是在杉木板与木工板中挑选。看你是否在意外观了