黑米,红小豆,冰糖,百合,莲子,红枣都可以一起敖粥吗

如题所述

  你说的这几种食物,可以在一起熬粥,且很不错,类似八宝粥了(别称:腊八粥,、五味粥、七宝粥、七宝五味粥等)。 从下面“相关资料”可以看出,这些食物不相克,适合在一起食用。  

       这里需要提示的是,这几种食材的软硬度不同,有的需要先用水浸泡(或先下锅煮)一段时间,如,红小豆。而百合易软烂,煮粥时需要掌握好时间。  

  【相关资料】:

  1、百合粥:取百合粉50克,粳米60克,先将百合与米分别淘洗干净,放入锅内,加水,用小火煨煮。等百合与粳米熟烂时,加糖适量,即可食用。对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。另外在百合粥内加入银耳,有较强的滋阴润肺之用;加入绿豆,可加强清热解毒之效。

  2、 百合莲子红豆沙:红豆500克 百合25克 莲子60克。把红豆和不超过水界线的清水一起放进豆浆机里,然后把插上插座,等豆浆机的灯变成绿灯的时候,红豆沙就榨好了。将百合和莲子用热水泡一下,然后放在砂锅里面煮熟即可。 。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2014-08-06
可以,但不可以同时下锅,红豆不好煮熟,百合红枣煮久了发苦,所以应该先煮红豆,过一会煮黑米和莲子,百合红枣和冰糖最后放。我是这么做的,第一次的时候红豆百合一起放,做出来不好吃,所以建议你这么做。
第2个回答  2014-08-06
营养,美容,滋补…好味道~也给我来一碗吧谢谢!
第3个回答  2014-08-06
可以
第4个回答  2014-08-06
恩,挺好的
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