你说的这几种食物,可以在一起熬粥,且很不错,类似八宝粥了(别称:腊八粥,、五味粥、七宝粥、七宝五味粥等)。 从下面“相关资料”可以看出,这些食物不相克,适合在一起食用。
这里需要提示的是,这几种食材的软硬度不同,有的需要先用水浸泡(或先下锅煮)一段时间,如,红小豆。而百合易软烂,煮粥时需要掌握好时间。
【相关资料】:
1、百合粥:取百合粉50克,粳米60克,先将百合与米分别淘洗干净,放入锅内,加水,用小火煨煮。等百合与粳米熟烂时,加糖适量,即可食用。对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。另外在百合粥内加入银耳,有较强的滋阴润肺之用;加入绿豆,可加强清热解毒之效。
2、 百合莲子红豆沙:红豆500克 百合25克 莲子60克。把红豆和不超过水界线的清水一起放进豆浆机里,然后把插上插座,等豆浆机的灯变成绿灯的时候,红豆沙就榨好了。将百合和莲子用热水泡一下,然后放在砂锅里面煮熟即可。 。