每次妈妈都说多吃菜少吃饭,妈妈只让我盛一碗饭,不让盛第二碗,每次第一碗米饭吃完了,就让我吃菜,说不能吃第二碗,多吃菜少吃饭,说米饭吃多了容易胖,所以我现在每次有机会盛第二碗饭我就不敢吃,觉得吃第二碗很有负罪感,因为我比较胖,所以感觉吃第二碗米饭就像在吃肉。这个说法对么?
会,米饭是高热量的,热量在115大卡(100克)。每天吃饱就好,但不能太撑。也不要因为节食产生了饮食不均的情形,忽略有用的白米饭,过量的摄取蛋白质与脂肪,容易造成身体消化能量的过程产生了问题,因此才会产生愈减愈肥或是腿部粗大、肥胖等问题。
米饭做法:
1、油粘米适量洗净后倒入电饭煲,水加多一些;
2.水煮开后继续煮5-8分钟,到米半生不熟的时候不要煮了;
3.此时把半生的米饭过滤干水分,自然放凉;
4.过滤出来的是米汤,很有营养的饮品;
5.电饭煲里面继续放入适量的水,准备隔水蒸饭,然后继续蒸15分钟口感绝佳的米饭就煮好了。