西方人经常吃三分熟的牛排不怕得病吗?

如题所述

1、发达国家的肉类加工和运输有完整的冷链物流体系,冷冻加工环节不仅要求产品本身低温,还要求加工环境低温,可有效抑制环境中微生物的繁殖。这也可能是欧美人吃三成熟牛肉不生病的原因之一。

2、到目前为止,我国仍有大约90%的肉类产品还是在没有冷链保证的情况下运销。
到底吃几成熟的牛排更有利于健康,主要取决于东西方人的体质差异和饮食习惯。西方人的主菜就是牛排,如果从小吃带血水的牛排吃惯了,其肠胃消化能力就适应了三成熟甚至一成熟的牛排;而东方人由于饮食习惯的差异,更偏爱七成熟甚至全熟牛排。

如果中国人吃牛排,建议甭选择带血水的牛排,以免肠胃不适不利健康。
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第1个回答  2018-08-28
西方食品安全问题保障的比较的比较的好,我国目前,保障的不是那么完善,所以,在中国尽量做成全熟或者八分的吧,别效仿他们,待遇不同!!!
第2个回答  2020-12-13
首先我们来科普一下牛肉,他的质地比较的紧密,细菌不易的渗透进去。所以牛肉身上不会有一些细菌疾病,经过人们的食用后,不会导致人畜共患病。而且我们国家的牛肉质量是比较好的,大多都是健康的,没有什么疾病的牛肉。

而且牛肉它的纤维感很强。我们在菜市场的时候,买到那些优质的牛肉,就会发现他们的纹理特别的清晰。如果我们把牛肉做成全熟的话,吃起来就比较的硬,像嚼一块布一样。而且牛肉富有大量的维生素和蛋白质,即使没有经过高温烹饪的过程也是可以进行实用。
第3个回答  2015-03-19
不会,就像中国人吃地沟油一样,习惯后,有一颗强大的胃
第4个回答  2015-03-19
习惯不一样呗
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