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生蜂蜜和熟蜂蜜有什么区别?
如题所述
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第1个回答 2014-01-10
您好
生蜂蜜和熟蜂蜜不是字面上那么理解的。
生蜂蜜和熟蜂蜜的最大区别在于，熟蜂蜜是经过加工过后的，其纯度相对于生蜂蜜要高很多。
熟蜂蜜不易发酵，可以长时间的存储。
追答
您好
生蜂蜜和熟蜂蜜不是字面上那么理解的。
生蜂蜜和熟蜂蜜的最大区别在于，熟蜂蜜是经过加工过后的，其纯度相对于生蜂蜜要高很多。
熟蜂蜜不易发酵，可以长时间的存储。
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生蜂蜜和熟蜂蜜有什么区别?
答：
生蜂蜜和熟蜂蜜的区别：是否成熟与是否经过高温加工
。生蜂蜜可以直接吃。营养高低依据成熟度及加工方式而言。如下。一、以是否成熟为标准 1、生蜂蜜是指那些没有完全成熟的蜂蜜，也就是说蜂蜜在酿制过程中，根本没有达到七天的酿制时间，往往只用了两三天就收取了，这种蜂蜜的波美度是比较低的，有些营养...
如何区分
生蜜和熟
蜜
答：
熟蜂蜜在销售价格上一般要比生蜂蜜高得多
，原因是蜜蜂酿制成熟蜜需要时间且会错过花期，因此熟蜂蜜在产量上处于明显的劣势，为了确保效益蜂农只能提高销售价格，而生蜂蜜则可最大限度的利用花期，所以在产量上是成熟蜜不能匹敌的，最终导致两种蜂蜜在价格上差异明显。3、可以通过口感区分 生蜜会发酸、变味，...
蜂蜜也分
生熟?
如何
区别蜂蜜
是否成熟呢?
答：
生蜂蜜和成熟蜂蜜的区别
生蜜是相对于成熟蜂蜜来说的，生蜂蜜指的是蜜蜂刚刚采回不久，没有经过充分酿造的蜂蜜
。由于酿造时间短，蜂蜜中水分含量多，高分子糖没有完全分解，蜂酶含量低、蜜较稀。由于此时蜜蜂没有把这种蜜封盖储藏，蜂农取蜜比较省事，这样的蜜被蜂蜜加工厂收购后进行浓缩分装上市，其特...
生蜂蜜和熟蜂蜜
要怎么区分?
答：
其实蜂蜜没有“生、熟”之分
，蜂蜜一般都是从蜂箱中取出，经过滤分装后直接上市的。当然，有些蜂蜜如荆条蜜，在冬季容易结晶，为了便于过滤及分装，通常需加热融化，但加热温度一般不超过50℃，否则容易破坏其中的活性物质，因此这种蜂蜜也不能称其为熟蜂蜜。虽然蜂蜜没有“生、熟”之分，但蜂蜜在中药...
什么
是
生蜂蜜和熟蜂蜜
答：
二、
熟蜂蜜
是指自然成
熟的
蜂蜜即“成
熟蜜
”，蜜蜂采集花朵上的花蜜，在蜂巢中由工蜂加入其唾液（即转化酶）经过约7天时间反复充分酿造、脱水所得到的蜂蜜称成熟蜜。三、
生蜂蜜
是指未成熟蜜，未成熟蜜是采回不久的花蜜未经充分酿造，大多是1-2天取蜜，许多营养物质不全面，不充足，不稳定。未成熟...
蜂蜜
还分
生的熟的?
吗
答：
生蜜是相对于成熟蜂蜜来说的
,生蜂蜜是指蜜蜂刚刚采回不久没有经过充分酿造的蜂蜜.由于酿造时间短,蜂蜜中水分含量多,高分子糖没有完全分解,蜂酶含量低,蜜较稀,营养成都自然赶不上充分发酵成熟的蜂蜜。 由于蜜蜂没有把这种蜜封盖储藏,蜂农取蜜比较省事,这样的蜜被蜂蜜加工厂收购后进行浓缩分装上市,其特点是久放不结...
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