吃什么蔬菜水果可以补充维生素c和维生素e

如题所述

补充维生素c和维生素e的蔬菜:

1、富含维生素E的蔬菜:莴苣以及玉米、黄绿色蔬菜。

2、富含维生素C的蔬菜:青椒、白菜、土豆、辣椒、菠菜、西红柿、油菜;动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C 。

补充维生素c和维生素e的水果:

1、富含维生素E的水果:蓝莓,蓝莓里面含有大量的维生素e以及维生素c能够提高身体里面的抗氧化能力。

2、富含维生素C的水果:柠檬、 橙 、 苹果 、橘子、 香蕉 、红果、猕猴桃、樱桃,葡萄、草莓,柚子。

扩展资料:

缺乏维生素的危害

1、关节疼痛

骨骼健康很大程度上意味着有健康的身体,若你有骨质疏松症、关节炎等骨骼问题,意味着你可能缺乏维生素A、维生素D、维生素K,以及微量元素铜、铬、锌、镁、钼,应多喝牛奶,多吃胡萝卜等蔬菜。

2、脱发、指甲易开裂

这是身体在警告你B族维生素以及蛋白质摄取不够,建议有意识地多吃点肉、鱼、蛋类、豆类以及乳制品。

3、疲劳

老是感觉身体沉重,做事无精打采的话,有可能体内缺乏维生素C、维生素D以及矿物质铁、钾、镁,可适量吃点土豆、香蕉等富含镁、钾的食物。

4、易感冒

平时容易感冒或得流感的人,很可能自身免疫力较差,需要有意识地从饮食中多补充维生素A、C、D、E以及矿物质镁、锌以提升免疫力,比如多吃绿叶蔬菜,以及猕猴桃、橙子等富含维生素C的食物。

5、睡不好觉。经常失眠会影响健康,严重时会引起糖尿病、心脏病、高血压等。睡不踏实的人应该多补充维生素B11、钙,可以促进睡眠。

参考资料来源:

人民网—缺乏维生素有六大危害 吃什么补充维生素?

人民网—5种果蔬是浓缩营养丸 从此爱上这些健康食物

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第1个回答  推荐于2017-11-22
食物中的维生素C主要存在于新鲜的蔬菜、水果中,人体不能合成。水果中新枣、酸枣、橘子、山楂、柠檬、猕猴桃、沙棘和刺梨含有丰富的维生素C;蔬菜中绿叶蔬菜、青椒、番茄、大白菜等含量较高。
含有丰富维生素E的食物分布广泛在谷类、小麦胚芽、棉子油、南瓜、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品中,均含量丰富。 荞麦、卷心菜、香蕉、豆芽、动物肝脏等均含有丰富的维生素E。本回答被提问者采纳
第2个回答  2018-06-28
很多水果都含有维生素C,一般酸性水果较多,比如柠檬、橘子草莓等等的,绿色蔬菜也是有维生素C的,一日三餐保证有绿色食物摄入就可以补充身体所需的维生素C,维生素C缺乏很容易补充回来,平时少吃水果蔬菜偏食的,可以去购买维生素C药片回来吃的
希望可以帮到你!本回答被网友采纳
第3个回答  2016-04-27
维生素c最多的就喝点柠檬水啊,维生素e就是大豆比较多勒
第4个回答  2008-11-20
维生素C猕猴桃 橘子 菠萝 柠檬 黄瓜 荔枝 木耳 蜂蜜 苦瓜 海带 草莓 苹果,西红柿,柿椒,山楂

E 花菜 茄子 黄瓜 荞麦、卷心菜、香蕉、豆芽、动物肝脏 玉米、小麦胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油
瓜子、葵花仔、核桃、杏仁、薏苡米 谷类、小麦胚芽、棉子油、南瓜、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品 豆类、菠菜、蛋、甘蓝
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