滋补中药怎么熬最好

如题所述

第1个回答  2013-11-22

您好,如果是普通的滋补中药,只要按照一般的煎服法就可以了:


    先把一帖药用冷水浸泡半小时(水位超出草药平面1公分左右);

    用砂锅(不锈钢的锅也可以,不要用铁锅、铝锅)煎药,先用大火烧开,再用小火煎20分钟左右;

    倒出药汤大概一小碗(平时吃饭的那种就可以);

    再往锅里加入适量水继续煎第二次,20分钟左右,倒出药汤第二碗;

    把第一碗和第二碗合到一起,再分开早上晚上各服一碗,这是为了使药性均匀;

    同时还要注意是否有先煎后下的药物,先煎的一般要先于其他药物煎30-60分钟左右,后下的要在其他药物快煎好前5-10分钟加入。


另外,滋补中药有些名贵的药需要分开单独煎煮的,比如阿胶,单独烊化后兑服,再比如人参之类,也宜单独煎或炖后服。如果您对我的回答满意,请给好评哦,谢谢!预祝您身体健康!

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