五邑大学位于中国广东省江门市，是一所以工为主，工、理、文、经、管、法、教育、艺术等多学科协调发展的全日制普通本专科高校。虽然五邑大学的知名度相对较低，但它仍然提供了一些冷门专业，这些专业可能在其他高校中并不常见。以下是一些五邑大学的冷门专业：
环境科学与工程：这个专业主要研究环境保护、污染治理和生态修复等方面的知识。学生将学习环境化学、环境监测、环境规划与管理等课程，为从事环境保护工作做好准备。
生物工程：生物工程专业涉及生物学、化学、物理等多个学科，主要研究利用生物技术解决实际问题的方法。学生将学习基因工程、发酵工程、生物制药等课程，为从事生物技术研发和应用工作做好准备。
新能源科学与工程：新能源科学与工程专业主要研究太阳能、风能、生物质能等可再生能源的开发和利用。学生将学习新能源技术、新能源材料、新能源系统设计等课程，为从事新能源产业的研发和管理做好准备。
工业设计：工业设计专业主要培养学生具备产品设计、系统设计和创新设计等方面的能力。学生将学习设计原理、设计方法、设计实践等课程，为从事产品设计和研发工作做好准备。
物流管理：物流管理专业主要研究物流系统的规划、设计、运营和优化等方面的知识。学生将学习物流管理原理、物流信息系统、供应链管理等课程，为从事物流行业的管理和运营做好准备。
旅游管理：旅游管理专业主要培养学生具备旅游资源开发、旅游市场营销、旅游企业管理等方面的能力。学生将学习旅游学原理、旅游市场营销、旅游企业战略管理等课程，为从事旅游行业的管理和服务做好准备。
社会工作：社会工作专业主要培养学生具备社会调查、社会政策分析、社会服务等方面的能力。学生将学习社会学原理、社会工作方法、社会福利政策等课程，为从事社会工作和公共服务做好准备。
人力资源管理：人力资源管理专业主要研究人力资源的开发、配置、激励和评价等方面的知识。学生将学习人力资源管理原理、人力资源开发与培训、薪酬福利管理等课程，为从事企事业单位的人力资源管理做好准备。
文化产业管理：文化产业管理专业主要培养学生具备文化产业市场分析、文化产业项目管理、文化产业政策研究等方面的能力。学生将学习文化产业原理、文化产业市场分析、文化产业政策与法规等课程，为从事文化产业的管理和运营做好准备。
公共关系学：公共关系学专业主要研究公共关系的理论、方法和实践，培养学生具备公共关系策划、公共关系沟通、公共关系危机处理等方面的能力。学生将学习公共关系原理、公共关系策划与实施、公共关系沟通技巧等课程，为从事公共关系行业的管理和服务做好准备。
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