1、清洗油烟机。面对抽油烟机的时候，首先需要把零部件拆卸下来，比如说有集油盒，还有过滤网等等，这些拆卸工程还是比较简单的，之后浸泡到温水当中，里面放入小苏打和白醋，浸泡半个小时之后，你再用刷子来刷洗，能够有效去除上面的油污。
2、清洗厨房灶台。对于厨房的灶台、燃气灶等等，可以喷洒清洁剂，之后再用一个软布擦拭，最后再用清水擦一遍，上面的油污就能够轻松去除。
3、清洗洗碗槽。厨房的洗碗槽也是重点清洗的部分，清洗的时候，可以在水槽中撒入一些洗衣粉，另外也可以混合小苏打，去污能力也非常不错，之后用毛刷刷洗。对于一些难以去除的污渍也可以用毛刷，不需要用很大的力气就能够去除干净。不过我们需要保护好双手，戴上手套擦洗起来，最后再打开水龙头冲洗，很快就能够把油污清洗干净，你家的洗碗槽就会发出耀眼的光芒。
4、清洗地面。地面清洗工作也非常重要，而厨房的瓷砖在油烟这个环境之下很容易油腻，我们可以借助牙膏来清理，尤其是一些难以去除的地方，它的清洗能力非常强。
厨房的清洁工作是一件复杂的事情，但是也没有想象中的那么复杂，我们只需要做好功课，同时要准备清洁工具，要有足够的耐心，就能够清洗成功。
去除油垢
1.最简单的方法呢就是用一些工具把厚厚的油垢先给刮掉，然后再细节清理。
2.一般像我自己家里，就是先用一把小铲子把那种一大块的油垢去掉然后再用洗洁剂去溶解剩余的油垢，等油垢溶解一点过后再仔细清理一下就可以了，但是这种方法比较费时间和体力，不小心可能还会伤害到厨房用具的外表。
3.唯独的优点就是成本不高吧，因为用到的工具家中一般都有。
如果使用表面活性剂的话，也是比较方便的，这个成本也不高作用也比较温和。表面活性剂会将油污乳化，让它更溶于水，这样你在滴上活性剂后，等待油垢溶解以后再用水一冲大部分的油垢就随着水一起冲走了，这个主要是利用了活性剂对油垢的增溶、乳化、渗透的作用然后轻松去除油垢。
4.还有一些小偏方，比如我们可以用稀释的盐酸滴在那些难清理的小角落，然后等待它开始冒小泡泡，过会在用一个小刷子一刷油垢就没了。还有用醋兑水也可以清理地板上的油污，这些小技巧都是大家去尝试分享出来的。
灶台后面的这块瓷砖和瓷砖接缝处很容易就沾上油污，每次都要这样清洗实在是很麻烦，怎么办？还有一个窍门，那就是蜡烛清洗法。
把蜡烛轻轻地涂抹在瓷砖接缝处，首先是纵向地涂，这样是为了让接缝处都能均匀涂抹上蜡烛；然后再横向地涂，这样可以让蜡烛的厚度和瓷砖的厚度持平。为
什么要涂抹蜡烛呢？因为蜡烛表面光滑，即使有油污沾染在上面，也只要轻轻一擦就干净了。以后再清洗灶台后面的这块瓷砖和瓷砖接缝处的油污，只要用洗涤剂擦
洗就可以了。
2、瓜果去污法
用吃剩下的西瓜皮、苹果核、黄瓜蒂等随手擦拭有油污的地方，可达到去除油污的效果。这样看见哪就擦到哪，非常方便，对酱油等污渍效果很好，但只能用于日常保养维护的清洁工作中，对于重点的、针对性的去污清扫帮助不够明显。
3、食醋清洗篮筐
用旧牙刷蘸点醋或肥皂水，可轻轻刷洗塑料篮、筐等网眼，用水冲洗后就可以光洁如新，厨房中的木器如果沾上油污，在清水中加入适量的食醋擦拭，也可以去污。
4、米汤面汤去污法
灶具油污或者液化气灶具沾上油污后，可用黏稠的米汤涂在灶具上，待米汤结痂干燥后，用木筷或塑料片轻刮，油污就会随米汤结痂一起除去。
5、牙膏去污法
在刷子上挤适量的牙膏，然后直接刷洗瓷砖的接缝处。牙膏的量，可以根据瓷砖接缝处油污的实际情况来决定。因为瓷砖接缝处的方向是纵向的，所以在刷洗的
时候，也应该纵向地刷洗，这样才能把油污刷干净。另外，瓷砖接缝处的主要原料是腻子和白水泥，所以油污黏附在上面后很难擦洗干净，而牙膏则有很强的清洁作
用，所以选它做清洁工具。
6、热水浸泡法
将需要清理的炉头与炉架取下放置在水槽中，用金属刷先将炉具上的厚重污垢刷掉，在水槽中倒入40℃-50℃的热水(流水口要封住)。再加入120克厨房用含氧漂白剂与2小匙厨房油污清洁剂，使炉具浸泡大约20分钟，然后用抹布轻松清理陈年重垢即可。
7、面粉去污法
面粉去除油污的效果不比肥皂或洗涤剂差。厨房的油污或双手沾到的油，只要用少许面粉，便能清除干净。
8、细盐吸附法
地毯沾上污水，可取细盐末撒在地毯的脏处，然后用洗干净的湿笤帚将细盐揉均匀，10分钟后再用吸尘器除去盐末和灰尘，地毯即可干净亮泽。
9、白醋去污法
家里有小孩子，又铺了地毯，一旦小孩子撒尿在地毯上，应赶紧用薄绵纸或布把尿吸干，然后用海棉蘸干净的温水揩擦，并揩干。也可取3汤匙白醋和1茶匙的洗涤剂，混合后缓慢地滴在尿迹上，15分钟，后再清水洗净，并使地毯干透。
10、橡皮去污法
电灯开关上留下的手印痕迹，可用橡皮去擦，即能干净如新。