高铁乘务员培训不会刷人。
首先高铁乘务员也不是多有技术含量的职务，一般半个月培训也是够的，但是六个月转正那基本不可能，最多是六个月能和签订劳务工合同就不错了，很多乘务员都要实习半年一年的才签订劳务工合同。
现在这样的培训机构很多，铁路也会从这些机构招乘务员，因为乘务员的流动性很大并不是一个很长期稳定的工作，一般就是青春饭，过几年中介公司不签订合同了。
高铁乘务员要求：
1、未受过行政记过和其他较重大处分、无犯罪记录。
2、基本素质要求:认同海航企业文化，对海航事业抱有强烈信心;诚信正直、乐观积极、务实创新、团结协作、服务意识强;有较高的道德修养，遵纪守法。
3、年龄要求:一般乘服人员年龄不超过25周岁。
4、学历要求:一线乘务员至少中专以上学历(含高中)。
5、外形要求:一线女乘务员原则上身高需在163cm-172cm，容貌端庄清秀，有一定的亲和力;一线男乘务员原则上身高需在175cm-180cm，五官端正。如有特殊情况，需公司领导审批同意方可引进。
以上内容参考：百度百科-高铁乘务员
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