在农村买的土鸡蛋可以放多久？该怎么保鲜？

Question

如题所述

Answer 1

3如果鸡蛋太脏，不能用水洗后再储存，那样就破坏了蛋壳外面的那层防护膜，细菌和微生物更能进入蛋内，加速鸡蛋的变质。可以用酒精擦拭污物或用保鲜蛋单独包装，及时食用。希望我的回答能帮助到你。这样可以保持鸡蛋的呼吸良好，有利于鸡蛋的保鲜。还有就是鸡蛋哦，要放在冰箱的冷藏室里面冷藏。最好是用外面包上保鲜膜，不要放在冷冻室里面冷藏。鸡蛋买回家后，用干净的纸稍稍浸湿拧干后，轻轻擦掉鸡蛋表面的脏东西（不要用水清洗鸡蛋，仅仅是擦净蛋壳即可）。

我们家的鸡蛋一般都是从老家带来的土鸡蛋，直接冰箱冷藏保存，最长的保存过半年，打开来看还是很新鲜大家都会发现，买回来的鸡蛋上面会有很多脏物，很多朋友觉得太脏了，所以买回来保存之前就会用水清洗一遍。其实，这种做法是错误的。因为鸡蛋壳的表面上有一层保护膜豪放法：要是鸡蛋太多冰箱放不下，也可以把鸡蛋摊开放在阴凉干燥的地方，不能放到暴晒太阳和潮湿的地方。

竖着放在冰箱里，能保鲜较长时间。在鸡蛋的表面均匀地涂上一层食用油，或用保鲜膜包裹后放入冰箱，都可防止蛋壳内的水分蒸发，阻止外部细菌侵入蛋内。鸡蛋最好放入食品袋或密封盒后，放入冰箱，因为鸡蛋壳上可能会有沙门氏菌和其它细菌，污染冰箱。适当储备一些就可以了，没有必要储存太多，如果真正想储存的话可以储存一些不易变质的东西，而且有很多可以代替鸡蛋且保质期长的食物腐化变质速度会减慢。新鲜的鸡蛋放在冰箱里大概可以存放一个星期左右，超过了两星期的鸡蛋在使用之前闻闻味道是否变质了。我家里的鸡蛋全是放在冰箱里存放的。

Answer 2

农村买的土鸡蛋如果是在冬天至少可以放两个月，如果是在夏天最多可以放一个月，这种鸡蛋不建议放冰箱保鲜，只要放在通风处保鲜即可。

Answer 3

应该可以放两三个月左右吧，最好是用保鲜膜包裹住放在冰箱的冷藏当中，这样的保鲜效果是最好的。

Answer 4

在农村买的土鸡蛋可以存放一个月左右，在冬天的时候，一定要用一个盒子里面铺上一些稻草用来储存鸡蛋。在夏天的时候可以直接放在冰箱里面储存。

Answer 5

可以放三个月，最主要是因为这些土鸡蛋很有可能会因为天气的原因发臭，所以这个时候最应该做的就是将这些鸡蛋放在冰箱里面进行冷藏，这样也能避免出现一些发臭的现象。