红薯营养价值丰富,而且等量的红薯跟米饭,红薯的热量只有米饭的三分之一。可以说常吃红薯对减肥是有好处的,但是我希望宝宝们还是不要把红薯当饭吃,要搭配起来吃,而且还有许多要注意的地方,接下来就让我给宝宝们讲讲。
红薯的含糖量是27%左右,而米饭的含糖量是75%,在含糖量方面,红薯也是只有米饭的三分之一。所以为了能够让我们的体内有足够的糖分维持新陈代谢,我建议大家还是要把红薯跟米饭或是面食搭配起来吃比较好,比如红薯粥。此外红薯本身含有大量淀粉,所以也不能吃太多。
红薯可以生吃、煮着吃、烤着吃还可以晒成干吃,这里提醒会连红薯皮一起吃宝宝们,吃烤红薯是一定不要吃皮。红薯本就是甜食,所以宝宝们不要把很甜的食物跟红薯一起吃,这样容易摄入过多糖分,还是不利于减肥的。
红薯含有大量的钙,人体吸收这些钙至少要四到五个小时的时间,所以我建议宝宝们在午饭时吃红薯。因为午饭吃完离晚饭时间可能还有六到七个小时的时间,而下午阳光也比较充足,有利于我们身体对钙的吸收。所以想减肥的宝宝们可以在午饭的时候搭配红薯吃,早餐和晚餐就尽量不要。
我这里要提醒脾胃不好的宝宝们要少吃红薯,因为红薯虽然有健脾胃的功效,但是红薯本身含有一种氧化酶,会让我们的肠胃产生大量的二氧化碳。造成我们肚子胀、打嗝、排气等等,吃多了会反酸、烧心,造成不适。因此,脾胃越不好的宝宝越是不能多吃红薯。
我这里还有需要宝宝们注意的是蒸着吃的红薯吃了有助于润肠通便,便秘的宝宝多吃蒸红薯。烤红薯吃了止腹泻,但是很火气,容易上火的宝宝少吃。生吃的红薯要去皮哟~~~