怀孕的时候当然是可以吃鹅蛋，鹅蛋也是属于高蛋白、高热量、低脂肪跟有各种维生素、营养物质的食物，吃了鹅蛋后对于胎儿的正常发育是能带来非常好的影响，可以考虑定期吃些鹅蛋，但量不能过多，每次吃一个或是两个就足够了，吃太多的鹅蛋会带来消化不良的问题。
有些人可能不清楚鹅蛋的营养价值，其实它的营养价值是非常高，一个鹅蛋的营养等于是10个鸡蛋的营养，如果有野生的鹅蛋其营养价值会更高。而且鹅蛋中有一种特殊的物质——孕酮素，它在孕早期对于孕囊吸收有一定的帮助，在孕早期吃些鹅蛋对稳定胎儿效果是特别的好。
吃鹅蛋主要是直接白煮就可以了，如果觉得这种方式味道很不好的话，也可以考虑吃些鹅蛋汤、做成鹅蛋瘦肉粥等等，添加在日常的饮食中，就能感受到它们的与众不同。
怀孕中期饮食要注意：
1、饮食要富含钙质
钙质是形成骨骼和牙齿、帮助肌肉收缩、维持血液功能的重要成分，在孕中期需要大量摄取。沙丁鱼和小鱼干是钙质的重要来源，但要选择含盐量较少的进食。乳制品、绿色蔬菜、蛋类、杏仁、芝麻等，都富含钙质。高钙食品和牛肉、猪肉、鸡肉一起吃的话，能提高吸收率。
2、充分摄取铁质
摄取铁质能预防贫血，富含铁质的食物有红肉类、动物肝脏等。铁质食品和维生素C一起摄取的话，吸收率会更高，因为维生素C在人体能能促进铁质吸收。相反，红茶、咖啡等饮料含有咖啡因，会妨碍体内的铁质吸收。孕妈咪在吃饭前1小时，不能喝这些饮料。
3、摄取富含纤维素的食物
多食富含纤维素的食物，能有效预防便秘，但需要进食适度，以免影响钙质和铁质的吸收率。为摄取足够的纤维素，孕妇可用杂粮饭代替白米饭，以蔬菜汤代替高汤或鸡汤，并多吃新鲜水果和蔬菜。每餐要吃两种以上蔬菜，海带、海苔、昆布、紫菜等海草类食物一天要吃一种以上。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考