第1个回答 2020-09-14
随着人们生活水平的不断提高，现在崇尚健康饮食的人越来越多，很多女生对肉还是很恐怖的，卤素菜便是一些瘦身又嘴馋还怕长肉的妹子的首选，不但口味不比荤菜差，而且卤素菜没有荤菜那种油腻，怎么吃也不会感觉到腻人。更重要的是到了夏天，各种各样的颜色让人垂涎欲滴，食欲大增。今天小编就为大家介绍下鑫盈家的卤素菜！鑫盈家的卤素菜分锅卤制，加入少量香料配比，重花椒、干辣椒重新调配成一锅专用卤水来进行素菜的卤制，这样卤出来的素菜味道会更加好；素菜成熟时间较短，基本上卤制5分钟即可，不能卤的时间太久，这样卖相才好；卤制素菜要根据大家的消费习惯和喜好来估计制作量，现卤现卖，新鲜才能保证质量；鑫盈家就是通过油卤水卤制出来的各种素菜成品，品种丰富，有土豆、海带结、藕、豆皮、腐竹、西兰花、豆角、黄花菜、鱼豆腐等10余个品种，全部15元1盒。而且都是自助选，喜欢什么自己挑就行！与卤制荤菜相比形成不同的特色。卤素菜吃的不过瘾，鑫盈家还有多种新鲜现捞的卤肉，鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭肠、牛肉、猪头肉、猪耳朵、柠檬无骨凤爪....个个让人口水直流，随便买绝对不会踩雷！多款荤素搭配的鲜美卤味，或脆嫩、或爽滑、或鲜香，各种神奇滋味的碰撞，慢慢占据你的整个味蕾，每一款都令人惊喜难忘。供不应求，每隔一段时间还会推出新品，一经推出便十分热销。每道卤味都是你爱的样子~鑫盈家卤味，坚持每天现卤现卖，精选上等食材与卤料，多重卤制工艺，没有任何添加剂防腐剂，认真对待每一份卤味，认真对待每一位食客，用味道取胜，用极致的美食赢得顾客喜爱~鑫盈家，只为给你最好的~本回答被网友采纳