8月20日摘南瓜可以放过冬吗？

Question

如题所述

Answer 1

可以的，只要南瓜成熟度在7－8成熟采摘，最容易保存。太生的南瓜口感不太好，但是便于储存，太熟的南瓜口感好，但是不便于存储，所以7－8成熟的南瓜，可以兼顾口感与储存。将采摘下来的南瓜放在阴凉干燥的地方，可以存储长达1年左右的时候而保持其风味基本不变。我家在农地里采摘的南瓜放到第二年过年时再食用都没问题的。