牛奶是煮开了喝好还是常温喝好？

如题所述

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第1个回答 2019-04-13

千万别煮开了喝，煮开了营养都没了，如果不想和冷的话加热到温热的程度就可以了

第2个回答 2020-02-24

常温
高温会把牛奶的营养全破坏了
所以别买高温杀菌的牛奶
虽然没细菌
但是也没营养
就喝个味道~.~#

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牛奶冷喝好还是热喝好答：如果是包装好的就冷着喝好。买回家的是经过加工的鲜奶，又是首次开包装饮用，则完全没必要煮。因为经过乳品企业标准化生产的鲜奶，都经过了严格的杀菌处理，其严密的包装能保证产品在保质期内的微生物指标、营养指标和感官指标符合国家相关标准。因此，这种牛奶可以直接喝，煮后反而会造成其中营养素的损失。

牛奶是煮热好还是凉着喝比较好?答：如果是指市面上卖的经过消毒的成品，冷喝是没有问题的，但是如果考虑到肠胃的话，还是温热喝的好。凉着喝容易伤肠胃。如果指的是刚采得的鲜奶，那一定要注意加热，以达到灭掉一部分细菌的作用。牛奶不宜高温久煮，因为牛奶中的蛋白质受高温的作用，会由溶胶状态转变成凝胶状态，导致沉淀物出现，营养价...

纯牛奶热着喝还是常温喝的营养好?纯牛奶怎么喝营养高?答：1、最好是热着喝纯牛奶没有经过处理，因此，含有很多对人体不利的成分，需要经过加热消毒处理，将鲜牛奶用水浴锅加热到60~70℃,保持15分钟，能有效杀灭鲜奶中的生长型致病菌，杀菌消率在97%以上，确保饮用时卫生安全。2、夏天喝常温好夏天天气比较炎热，纯牛奶在常温下的温度就比较适合人食用了，这种...

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牛奶需要煮沸吗答：牛奶可以煮沸的，但是盒装牛奶本身都是已经经过高温杀菌的，如果天气不是很热，就不需要进行煮沸，可以适当的稍微加热就可以饮用，也可以不加热饮用的。注意喝牛奶不要空腹饮用，否则对胃黏膜会造成刺激，容易导致消化不良的情况发生。平时适当的喝一些牛奶，可以起到比较好的补钙效果。牛奶煮沸时一般是不影...

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