一般火龙果性甘平，味道香甜。一般红心火龙果比白心火龙果好吃，口感更好，其糖分达15度以上，味清甜而不腻。火龙果本身就是一种味道十分香甜的水果，也有很多人喜爱吃。如果把火龙果做成酵素，可是有很多好处的。
红心火龙果的生物特性：
1、耐热，不耐低温。能耐 40-50 ℃，而在 8 ℃以下则有不同程度的寒害，低于 0 ℃会冻死。
2、它不出自干热沙漠而出自热带雨林，故“天性”非喜干旱而喜湿润。它的根不耐水浸，并非怕水，而是不耐缺氧。由此决定其栽培特点，不求深植而应浅植，排水便利，地表最好能保持一层疏松透气湿润的覆盖物，例如枯枝落叶或生长中的杂草，仿照它祖先的生长条件，使气生根能在近地浅表蜿蜒伸展吸水吸肥。不少读者对火龙果还较陌生，但对剑花则多较熟悉。其实两者是同科同属植物，茎的三角柱状外形和花的大小形状十分相似，只不过剑花是光开花不结实(自花、自品种授粉不实)，其花及干制品作为食用;火龙果则多能自花自品种授粉结实，结出园球形或长园形红色果皮的果实。果肉软滑清甜，种子似细芝麻粒散布于浆状(胨状)果肉中，丝毫不影响食味和口感。
火龙果的花为虫媒花，和所有仙人掌科植物一样，为夜晚开花，一直开到翌日上午。傍晚太阳落山前已微微张开，蜜蜂可钻入采粉授粉，次日一早还可再来采、授粉，近中午花冠就逐渐变软下垂了。
红心火龙果的生物特性：
1、耐热，不耐低温。能耐 40-50 ℃，而在 8 ℃以下则有不同程度的寒害，低于 0 ℃会冻死。
2、它不出自干热沙漠而出自热带雨林，故“天性”非喜干旱而喜湿润。它的根不耐水浸，并非怕水，而是不耐缺氧。由此决定其栽培特点，不求深植而应浅植，排水便利，地表最好能保持一层疏松透气湿润的覆盖物，例如枯枝落叶或生长中的杂草，仿照它祖先的生长条件，使气生根能在近地浅表蜿蜒伸展吸水吸肥。不少读者对火龙果还较陌生，但对剑花则多较熟悉。其实两者是同科同属植物，茎的三角柱状外形和花的大小形状十分相似，只不过剑花是光开花不结实(自花、自品种授粉不实)，其花及干制品作为食用;火龙果则多能自花自品种授粉结实，结出园球形或长园形红色果皮的果实。果肉软滑清甜，种子似细芝麻粒散布于浆状(胨状)果肉中，丝毫不影响食味和口感。
火龙果的花为虫媒花，和所有仙人掌科植物一样，为夜晚开花，一直开到翌日上午。傍晚太阳落山前已微微张开，蜜蜂可钻入采粉授粉，次日一早还可再来采、授粉，近中午花冠就逐渐变软下垂了。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2019-12-02
酸酸甜甜的味道，
甜的味道更多一点，
果肉软软的。
火龙果越重，则汁越多、果肉也越丰满，
所以购买火龙果时
应用手掂掂单个火龙果的重量，
越重的越好。
表面红色的地方越红越好，
绿色的部分也要越绿的越新鲜。
第2个回答 2019-12-02
自然成熟的火龙果有种天然的果香，口感特别鲜美，非常的甜，火龙果不仅口感好，而且对身体特别有好处，它能有效的润肠道，是有效缓解便秘的食物之一。
第3个回答 2019-12-02
就是特别软，没什么味道，它也不是特别甜，也没有什么香味，不过对于便秘的人有好处
第4个回答 2019-12-02
火龙果熟透有果香味
而且甜
没熟透的则没什么味道
你不亲自尝尝
别人说你是体会不到的
而且甜
没熟透的则没什么味道
你不亲自尝尝
别人说你是体会不到的
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