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如何预防食物中毒的发生?
如题所述
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推荐答案 2020-04-03
首先是了解并且不食用本身含有或被毒害物质污染的食物,例如毒蘑菇、腐坏的肉类等;其次是正确处理可能引发食物中毒的食物,例如在食用黄花菜、四季豆前将其焯熟从而达到预防食物中毒的效果;还要加强自身的防范意识,不食用不熟悉的食物,例如野蘑菇、野芹菜等;除此以外,还需要在学校、企业等机构加强食品安全宣传,避免发生群体性食物中毒事件。
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其他回答
第1个回答 2020-04-03
1、注意挑选和鉴别食物,不要购买和食用有毒的食物,如:河豚鱼、毒蘑菇、发芽土豆等。 2、避免生食品与熟食品接触,不能用切生食品的刀具、砧板再切熟食品。生、熟食物要分开存放。 3、烹调食物要彻底加热,做好的熟食要立即食用
第2个回答 2020-04-03
都说病从口入。预防食物中毒,最重要的是不要吃乱吃,自己不确定的食物。
第3个回答 2020-08-23
怎样预防食物中毒?#星知计划#
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怎样预防食物中毒
答:
1、注意挑选和鉴别食物,不要购买和食用有毒的食物,如:河豚鱼、毒蘑菇、发芽土豆等
。2、
避免生食品与熟食品接触
,不能用切生食品的刀具、砧板再切熟食品。生、熟食物要分开存放。3、
烹调食物要彻底加热
,做好的熟食要立即食用,储存熟食的温度要低于7℃,经储存的熟食品,食前要彻底加热。4、瓜果...
食物中毒如何预防?
答:
预防食物中毒要做到以下几点:
1、不吃变质、腐烂的食品;2、不吃被有害化学物质或放射性物质污染的食品;3、不生吃海鲜、河鲜、肉类等
;4、
生、熟食品应分开放置
;5、
切过生食的菜刀、菜板不能用来切熟食
;6、不食用病死的禽畜肉;7、不吃毒磨菇、河豚鱼、生的四季豆、发芽土豆、霉变甘蔗等。
如何避免食物中毒
答:
预防食物中毒主要有以下几点:
1、注意保持卫生,保证手部的清洁、食物的清洁;避免进食生冷海鲜、饮用生水
;2、食物需要煮熟煮透,不食用来源不明的食物,避免食用毒蘑菇,不食用发芽的马铃薯、河豚等;3、避免亚硝酸盐中毒,尽量避免食用腌制食品,尤其是腌制20天以上的食品;4、避免进食隔夜放在冰箱的食物。
如何预防食物中毒?
答:
加强饮食卫生宣传及食品卫生管理是
预防
本病的关键。加强饮食卫生宣传 不吃病死的牲畜和家禽,及腐烂变质的食物,生熟
食物的
菜板要分开,以
防止发生
交叉污染,肉类、海产品要充分煮熟,隔夜食物充分加热煮沸。加强食品卫生管理 做好对屠宰场、食品加工厂和饮食行业的卫生管理,禁止出售病死的畜禽肉类,不准...
食物中毒的预防
方法有哪些
答:
1、搞好食品卫生监督和食堂卫生,禁止食用病死禽畜肉或其他变质肉类。醉虾、腌蟹等最好不吃。2、冷藏食品应保质、保鲜,动物食品食前应彻底加热煮透,隔餐剩莱食前也应充分加热。3、烹调时要生熟分开,
避免
交叉污染。4、腌腊罐头食品,食前应煮沸6~10分钟。5、禁止食用毒蕈、河豚等有毒动植物。6、...
如何预防食物中毒?
答:
1、饭前便后要洗手。细菌等有害微生物通过肉眼根本看不见。
2、养成良好的卫生习惯
。定时洗澡,勤换衣物,保持清洁干净的状态。3、食物要熟透后再食用。彻底加热才能降低微生物的感染风险。4、饮用干净、卫生的水,不喝生水。5、餐具要定时煮沸消毒,定期更换。6、处理食物要生熟分开。接触食物的刀具、...
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