种植荸荠多选春季4月初,此时的气温回升,有利于种子生根发芽;种植荸荠的方法则要注意温度、水分、光照、土壤。
一、种植时间
荸荠的种植时间需要根据种植地区的气候条件来确定,荸荠的萌芽温度需要保持在10到15度左右,在气温稳定在这个范围内后就能够进行荸荠的种植了,南方地区一般在清明前后开始种植荸荠。
二、种植方法
1、土壤
荸荠对土壤的要求不是很高,在大部分的土壤中都能很好的生长,用园土和少量细沙混合的方式配制的土壤即可,注意土壤不能太过的粘重,影响球茎的口感。
2、光照
它的生长需要在采光位置好的地方,来满足球茎的生长需求,平时可以把它放在阳台等光照条件比较好的位置,避免长时间没阳光就可以。
3、温度
温暖的环境下更适合它的生长,平时养殖温度保持在20℃左右即可,它是非常的怕冷的,冬天的时候尽量转移到室内养护,注意防寒。
4、水分
它喜欢潮湿的生长环境,很多种植的都是种在水田或者池沼里面,所以养殖的时候尽量给它提供充足的水分,尤其是夏天高温的天气,更要保证它水分的充足。
荸荠介绍
荸荠是中国的特色蔬菜之一,通常以地下膨大球茎供食用,可以生食、熟食或做菜,尤适于制作罐头,称为“清水马蹄",是菜馆的主要佐料之一。
分布于中国、日本、琉球群岛、南洋岛(吕宋岛为该种最先发现的产地)和印度,在中国分布于台湾、江苏、广东、海南,生长在有水的平地。