如果鼻头发红，代表脾胃有热证。鼻头的部位主脾，鼻头的两侧鼻翼主胃，所以如果整个鼻头包括鼻翼都发红，说明有脾胃热证，而且是实热，这样的病人往往特别能吃。胃的功能是消化饮食，如果胃有火，往往表现为“消谷善饥”，就是特别能吃，吃完一会儿就饿。对这类病人应根据具体情况进行治疗，若是实热就清胃泻火，虚热则养阴清热。
如何从鼻子看健康：
1、鼻子色泽鲜明
如果鼻子的色泽十分鲜明，这是有“留饮”的征兆，说明脾胃阳虚、失于运化、津液凝滞。通俗一点说就是，这个人的脾胃消化功能不好，水汽滞留在胸膈，导致四肢关节疼痛。
2、鼻头发青
如果鼻头发青，这说明肝的脏色出现了，是“肝木乘脾土”的表现，而且一般会伴有腹痛。通俗点解释，肝属木，脾属土，肝气疏泄太过，横逆冲犯脾胃，结果就影响了脾胃的消化功能。这时候就要用一些泻肝胆和补脾胃的药。