第1个回答 2022-11-25
人说英国无美食,而其实英国的传统美食并不像传闻说的那么糟糕,因为英国菜和上海的本帮菜一样是一个融会贯通的菜系,吸收外来的美食并加以改良这就是英国美食的特征。下面我为您介绍英国的一日三餐以及英式下午茶。 英国的一日三餐与中国的三餐有很大的不同,通常英式早餐是非常丰盛的,一份早餐里面包括了熏肉、黑布丁、煎蛋、面包、番茄和茶饮等。而中饭则是简单的三明治或是炸马铃薯为主。最为丰盛的就要数晚餐,这点同中国比较相像,一家人围坐一起交流,通常开胃品:饮料、酒或水果;汤:喝汤时有时加黄油和面包;主菜:鱼、肉和蔬菜,还有土豆和米饭;餐后食品:包括点心、水果、冰淇淋……
英国的绅士情节则完全的体现了出来,众多华人新移民在参加一些英国聚会的时候通常会忽略这一点,通常在参加宴请时男士都要穿着正装,而女士则主要以连衣裙或套裙为主,另外英国人只在非常正式或非常特殊的场合才祝酒。在这些场合,祝酒通常都伴随着一段简短的演说。
说到英国的美食不能不提下英式下午茶,这个可能是最有英国特色的饮食文化了,下午茶的起源就来自英国,19世纪80年代,上流社会的女士们会身着长袍、戴着手套和帽子,在下午4点-5点之间来到休息室里饮下午茶。如今英国下午茶更趋于生活化和随意,任何时候都可喝上一杯,最重要的是能享受片刻宁静。时至今日,一些下午茶礼仪仍然是必不可少的,比如不谈论政治、宗教等敏感话题,茶勺不能放在杯子里,茶不加糖,奶一定要先于茶倒入等。
而且想要真正融入到英国社会,下午茶是一个必不可少的社交方式,当新留学到英国后,通常会建议这些人做些下午茶邀请些新朋友一起品尝。因为英国移民的移民监要求,通常华人移民会选择让妻子来当主申请人,而丈夫继续在国内发展自己的事业,这样做有几点好处,首先由于英国投资移民项目是认可夫妻共有财产的,因此夫妻谁做主申请人都可以,另外众多家庭移民英国的另一个原因是为了子女享受国际领先的教育,而妻子更方便照顾。然而当妻子在英国居住的时候免不了会涉及到交友及语言障碍,而下午茶无疑为他们提供了一个合适的交流场所及方式。因此当华人新移民登录英国之后,我们会建议他们适当的邀请些周边的邻居或在学校认识的朋友来自己家中一起品尝下午茶来扩大自己的社交。