注意事项：\x0d\x0a1、葡萄酒打开后，应尽量一次喝完，开瓶后，贮存不宜超过48小时\x0d\x0a2、喝红酒最好配肉类，如颜色比较深的肉，味道重，猪肉，牛肉，羊肉都可以，喝白葡萄酒最好配颜色比较淡的肉，味道淡，海鲜之类。\x0d\x0a3、红葡萄酒在室温下饮用即可，不要冰镇，最好在开启后一小时，让酒充分的与空气接触，专业术语叫“醒酒”；白葡萄酒则冰镇后再饮用口味更佳，但不要在酒内添加冰块。葡萄酒最好的喝法是纯饮，也就是什么也别加。一般说来，葡萄酒开启后应立即饮用，如果一次喝不完，可把剩下的酒放在冰箱里，但也不宜超过三天。\x0d\x0a\x0d\x0a不要与红酒一起食用的:\x0d\x0a咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒一起食用会降低人体对铁的吸收；\x0d\x0a猪肝+红酒,不利于人体对铁的吸收。
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第1个回答 2018-01-26
首先喝完红酒之后切勿再喝其他酒类，这种饮酒方式会加重人体肝癌的发生，是不喝酒或者不掺加其他酒类的8倍，多种酒类一起喝，不仅会对人体肝脏造成伤害还会危机到人体的心脑血管以及对大脑、胃肠的刺激，很容易引起酒精中毒。
其次喝酒之后，切记不能吃抗生素。喝酒之后再服用大量的抗生素，会导致恶心呕吐，头晕头痛，胸闷心悸等不良反应，严重时还会引起呼吸困难，甚至出现昏厥以及死亡现象。相关专家介绍，喝红酒之后，三天内切勿服用抗生素！
最后饮食方面，喝了红酒之后切记不要吃海鲜。喝完红酒再食用一些海鲜，高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味，与螃蟹同食会出现肠胃不适。味道浓重的牛肉类菜肴更适合搭配红酒。
夏天到了，很多人喜欢和亲朋好友到大排档聚会，边喝酒边吃烤串，其乐融融。然而，在饮酒时用烧烤食品做下酒菜，这种吃法对健康不利。在烧烤过程中，不仅食物中蛋白质的利用率降低了，同时还会产生致癌物质苯并芘。而且，肉类中的核酸经过加热分解产生的基因突变物质，也可能导致癌症的发生。当饮酒过多而使血铅含量增高时，烧烤食物中的上述物质与其结合，容易诱发消化道肿瘤。此外，夏天由于酒的饮用量大，诱发这种疾病的几率往往更高。
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