“海鲜大咖”怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

家庭版海鲜大咖，不到百元就可以享受的饕餮大餐！

Answer 3

“海鲜大咖”的做法：

1、螃蟹，虾，皮皮虾蒸熟
2、贝壳类过开水快速焯一下捞出
3、所有蔬菜切段的，切后片的都铺在盛海鲜的大容器里铺一层
4、炒锅放适量油，放入葱姜蒜花椒大料炒香，放入大重庆（类似火锅底料的一种或者麻辣烫的底料都可以）炒匀，放入水煮开，可多煮一会
5、先把贝壳类铺在盛蔬菜的大容器上，再把螃蟹等海鲜铺在最上面
6、倒入熬好的汤汁
7、直接把大容器放在煤气灶上，两个灶开火煮开

注意事项：

可以炸干辣椒油浇到海鲜上，撒上香菜段，就可以大口吃海鲜。吃的时候最好先打开空调，准备好凉茶，不然大汗淋漓。

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Answer 4

海鲜大咖怎么做？大锅中加入螃蟹扇贝生蚝，大虾，玉米花甲，锅中起油加入洋葱豆瓣酱生抽耗油，搅拌倒入。