作用：
1、草酸主要用作还原剂和漂白剂，用于生产抗菌素和冰片等药物以及提炼稀有金属的溶剂、染料还原剂、鞣革剂等。
2、草酸还可用于钴-钼-铝催化剂的生产、金属和大理石的清洗及纺织品的漂白。
3、用于金属表面清洗和处理，稀土元素提取、纺织印染、皮革加工、催化剂制备等。
4、在有机合成工业主要用于生产对苯二酚、季戊四醇、草酸钴、草酸镍、没食子酸等化工产品。
5、塑料工业用于生产聚氯乙烯、氨基塑料、脲醛塑料、漆片等。
使用方法：
使用时要小心，草酸对不锈钢有较强的腐蚀性。浓度高的草酸也容易腐蚀手。并且生成的酸式草酸盐溶解度很大，但有一定毒性。使用时，不要吃或喝就行了。 皮肤接触草酸后，应及时用水清洗。
扩展资料：
草酸根具有很强的还原性，与氧化剂作用易被氧化成二氧化碳和水。可以使酸性高锰酸钾（KMnO₄）溶液褪色，并将其还原成2价锰离子。这一反应在定量分析中被用作测定高锰酸钾浓度的方法。草酸还可以洗去溅在布条上的墨水迹。
2KMnO₄+5H₂C₂O₄+3H₂SO₄==K₂SO₄+2MnSO₄+10CO₂↑+8H₂O
H₂C₂O₄+NaClO==NaCl+2CO₂↑+H₂O
不稳定性：草酸在189.5℃或遇浓硫酸会分解生成二氧化碳、一氧化碳和水。
H₂C₂O₄====CO₂↑+CO↑+H₂O
实验室可以利用此反应来制取一氧化碳气体。
草酸氢铵200度时分解为二氧化碳、一氧化碳、氨气和水
毒性：草酸有毒。对皮肤、粘膜有刺激及腐蚀作用，极易经表皮、粘膜吸收引起中毒。空气中最高容许浓度为1m g/m^3。
酯化反应：乙二酸可以跟醇反应生成酯。比如乙二酸跟乙醇反应生成乙二酸二乙酯。
草酸的危害和使用时的注意事项：
1、草酸在人体内不容易被氧化分解掉，经代谢作用后形成的产物，属于酸性物质，可导致人体内酸碱度失去平衡，吃得过多还会中毒。
2、而且草酸在人体内如果遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，不易吸收而排出体外，影响钙与锌的吸收。
3、儿童生长发育需要大量的钙和锌。如果体内缺乏钙和锌，不仅可导致骨骼、牙齿发育不良，而且还会影响智力发育。
4、过量摄入草酸还会造成结石。
参考资料来源：百度百科——草酸
作用:
1、草酸可用来除锈。
2、草酸的化学性质。草酸在100℃开始升华，125℃时迅速升华，157℃时大量升华，并开始分解。可与碱反应，可以发生酯化、酰卤化、酰胺化反应。也可以发生还原反应，受热发生脱羧反应。无水草酸有吸湿性。草酸能与许多金属形成溶于水的络合物。
3、草酸在生产生活中生产抗菌素和冰片等药物以及提炼稀有金属的溶剂、染料还原剂、鞣革剂等。
4、草酸在化学工业上用以制造季戊四醇、草酸钴、草酸镍、碱性品绿。
5、草酸在其它工业上还有很广泛的用途。
使用方法:草酸主要用作还原剂和漂白剂，用于生产抗菌素和冰片等药物以及提炼稀有金属的溶剂、染料还原剂、鞣革剂等。可以清洗衣服上的顽固污渍。
草酸的危害：
1、草酸在人体内不容易被氧化分解掉，经 代谢作用后形成的产物，属于酸性物质，可导致人体内酸碱度失去平衡，吃得过多还会中毒。
2、草酸在人体内如果遇上钙和锌便生成 草酸钙和草酸锌，不易吸收而排出体外，影响钙与锌的吸收。儿童生长发育需要大量的钙和锌。如果体内缺乏钙和锌，不仅可导致骨骼、牙齿发育不良，而且还会影响智力发育。
3、过量摄入草酸还会造成 结石。
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