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超市的冻海鱼块怎么做好吃
如题所述
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推荐答案 2024-05-28
1、冻海鱼解冻,用厨房纸吸干水份,切小块加料酒,盐,黑胡椒抓匀。
2、腌制半小时左右,冰冻鱼解冻后水份比较多,一定要用纸充分吸干,这样才能保证鱼肉的口感,煎的时候也不会油花四溅。
3、青红椒切块,不粘锅入油烧热后,下姜丝煸香。
4、下入鱼块小火煎,鱼块两面煎至金黄后出锅。
5、不用另外加油,直接下入青红椒翻炒,并加少许盐调味。
6、重新倒入鱼肉翻炒至味道融合,出锅前加少许糖提鲜,点点红烧酱油,即可以食用。
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1、
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冻
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的海鱼怎么做好吃
的具体操作步骤...
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答:
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深
海鱼怎么做好吃
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冰冻海鱼
肉片
怎么做好吃
答:
1.
冰冻海鱼
因其独特的腥味和湿度,适合在烹饪时加入大量辣椒,以掩盖不良气味,满足喜欢辣味的人士。2. 制作麻辣海鱼时,先在锅中加热油,投入葱姜蒜炒香。随后放入已裹上面粉
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