ω-3 脂肪酸可以帮助你长寿，减少抑郁，吃哪些食物可以补充？

Question

如题所述

Answer 1

ω-3脂肪酸是一种多不饱和脂肪酸，对维持人体的正常功能起着重要作用，但人体自身无法产生它，因此需要通过食物来获取。主要的ω-3脂肪酸有三种类型：二十碳五烯酸（EPA）、二十二碳六烯酸（DHA）以及α -亚麻酸（ALA）。它们主要来源于鱼类和藻类等海洋动物以及核桃、亚麻籽等植物性食物。摄入ω-3脂肪酸有助于心血管健康，可降低过早死亡的风险，保护眼睛健康，减少炎症，促进婴儿大脑健康发育，改善自身免疫性疾病，预防老年痴呆症，减轻癌症治疗的副作用以及可能有助于减轻抑郁症。常见的富含ω-3脂肪酸的食物包括大马哈鱼、沙丁鱼、金枪鱼、鲑鱼、凤尾鱼、牡蛎、虾、鱼肝油、核桃、藻类、芸豆、大豆油、芡欧鼠尾草种子、亚麻籽、亚麻籽油等。建议成人每日摄入的ω-3脂肪酸量为1000到1600 mg，但摄入过多可能会导致出血或其他问题，特别是每天摄入量超过3克时应咨询医生。正确储存ω-3脂肪酸补充剂，避免变质，对于维持其营养价值至关重要。