核桃煲鸡汤做法

如题所述

要制作一道美味的核桃煲鸡汤,你需要准备以下食材:500克的核桃,一只新鲜的鸡,以及少许陈皮和盐。以下是详细的步骤:


首先,将500克的核桃剥去外壳,取出里面的核桃肉。然后,将这些核桃肉与陈皮一起用清水清洗,确保它们彻底洗净并浸泡,以便更好地释放出核桃的营养。


接着,挑选一只鸡,去掉内脏并清洗干净,特别是要确保去除多余的油脂,以减少油腻感,使汤品更为清爽。


接下来,将处理好的核桃肉、陈皮和清洗干净的鸡放入一个锅中,加入1000毫升的清水。然后,调至小火,慢慢炖煮。耐心地等待大约2个小时,让所有的食材充分融合,营养充分释放到汤中。


最后,当汤煲好后,根据个人口味加入适量的盐进行调味。这样,一道香气四溢、营养丰富的核桃煲鸡汤就完成了,你可以尽情享受这道温暖而滋补的佳肴了。




扩展资料

核桃煲鸡汤是由核桃和鸡为主要材料制作 的一道具有保健作用的汤,因为其营养价值很高,味道又好,所以很受人们喜欢。  

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