东台属于盐城市。
东台市位于江苏省的中部沿海地区，是该省盐城市的一个县级市。以下是详细的解释：
1. 地理位置：东台市地处江苏省中部，东临黄海，与多个县区相邻。这样的地理位置使得东台市在交通和经济发展上具有得天独厚的优势。
2. 行政划分：东台市属于盐城市管辖。盐城市是江苏省的一个重要城市，而东台市作为盐城市的一部分，在盐城市的发展中扮演着重要的角色。
3. 经济发展：东台市因其优越的地理位置和良好的工业基础，经济发展较为迅速。该市拥有多个工业园区和大型企业，为当地经济发展提供了强大的动力。
综上所述，东台市属于盐城市，是江苏省沿海地区的一个重要县级市。