白掌，又名白鹤芋，其得名源于其独特的外形特征。其叶片与竹芋相似，优雅的形态犹如竹叶，而花儿则宛如白鹤展翅，姿态挺拔，洁白无瑕，赋予人们“纯洁平静”与“祥和安泰”的美好感受，被誉为“清白之花”。在民俗中，由于白鹤芋所象征的吉祥寓意，人们亲切地称它为“一帆风顺”，寓意着顺利与好运。
白掌的魅力不仅在于其花与叶的双重美感，更在于其轻盈多姿的生长特性。它生长旺盛，对阴暗环境适应性强，这使得它成为室内装饰的理想选择。无论是客厅、书房，还是卧室，白掌都能轻松装点，增添一份生机与雅致，深受人们的喜爱和追捧，成为室内绿化装饰的常客。
多年生常绿草本观叶植物。 株高40～60厘米，具短根茎，多为丛生状。叶长圆形或近披针形，两端渐尖，基部楔形。花为佛苞，微香，呈叶状，即它的花并无花瓣，只是由一块白色的苞片和一条黄白色的肉穗所组成，酷似手掌，故名白掌；它的花大而显著，花梗长而高出叶面，白色或绿色。花期5～8月。 白鹤芋自问世以来，其品种不断增加，目前全世界有近30种。近年我国引进栽培的有5种，即绿巨人、香水白掌、神灯白掌、大叶白掌、梦娜罗亚白掌。它们各有其特色，其中绿巨人由于株型硕大更引入注目。