山药冬天放室外怕冻吗

Question

如题所述

Answer 1

怕冻。
山药是一种怕冻的食物，冬天将其放在室外，容易受到冻害。山药的最佳保存温度是约2~4摄氏度，室外温度过低，山药可能会冻坏。为了保持山药的品质，最好将其保存在室内的凉爽通风位置。