余额宝被盗刷后，应当立即采取以下措施：
1.立即联系支付宝客服进行挂失。一旦发现余额宝资金异常，第一时间联系支付宝客服，说明情况并申请挂失，以避免进一步的损失。
解释与解决步骤：
一、确认损失并报警
首先，确认余额宝中的资金是否出现异常，如非本人操作的转账、消费等。一旦确认被盗刷，应立即向支付宝客服申请挂失账户，并同步向当地公安机关报案。
二、提供相关资料协助调查
在报警后，向公安机关提供与余额宝账户相关的所有信息，包括交易记录、登录记录等，以便警方进行调查。同时，与支付宝客服保持紧密沟通，提供所需信息协助平台方进行调查。
三、修改密码和加强账户安全
在完成报警和客服挂失后，应立即修改支付宝及余额宝的登录密码和支付密码。同时，检查手机是否感染病毒、是否存在异常登录等情况。建议开启支付宝的双重验证功能，提高账户安全性。
四、关注后续进展
在案件处理过程中，密切关注公安机关和支付宝方面的进展。如有任何进展或更新，及时与相关部门沟通。
通过以上措施，可以最大限度地减少因余额宝被盗刷带来的损失。同时，也提醒广大用户加强账户安全，提高安全意识，避免账户密码泄露等情况发生。