果树的嫁接方法：T型芽嫁接、木质芽嫁接、插皮舌嫁接。
1、T型芽嫁接：
①选择你要嫁接的植物品种和砧木。为了能够成功地嫁接，必须从一棵健康无病的植物品种和一棵合适的生长树上切下一块接穗。为了能够进行T型芽接，两棵树的树皮都必须是光滑的。这意味着树皮很容易被剥去，并且绿色层下面是潮湿的。这种方法通常在春天进行。试着好好地浇灌它们，帮助它们一起成长。
②切一块接穗。为了做T型芽接，必须在分枝下1.3厘米芽上1.8厘米位置切割。切的深度要涵盖树皮下面柔软的绿色层，但不能更深了。为了能成功地嫁接，绿色层必须暴露在你的接穗上。如果你一定要储存你的接穗，用湿纸巾把它包起来，放进一个塑料袋，并储存在冰箱里。
③在砧木上切个T型的切口。选择分枝或者树苗上的一个地方，这个地方的直径要在0.6-2.5厘米之间。这个地方必须没有任何芽，如果能远离其他任何芽就更理想了。在树皮上做一个垂直的切片，要足够深，能暴露大约2.5厘米的绿色层。在距离砧木大约三分之一左右距离的位置做一个水平方向上差不多深的切片。把刀放到切片的连接处，转动一下让它上下移动，使绿色层可见。
④使用接穗。把含有芽的接穗滑动到你刚刚在砧木上做出的切口下方，小心不要带上任何灰尘和细菌。如果接穗的树皮有一部分伸出到T型切口之上，把它切掉，让各部分都适当地紧贴在一起。
⑤把接穗绑到砧木上。用有弹性的橡胶材料围绕着砧木缠绕起来，把芽控制在在适当位置。小心不要挤压或者盖住芽。
2、木质芽嫁接：
①把要嫁接的树从中间截肢。
②从树枝截面的中部把截面一分为二。
③把嫁接枝条的一端用黑色薄膜包裹起来(防止水分蒸发），另一端削出薄面来。
④把削薄的一端插入树体。
⑤用细线绑结以便于树皮的接触。
⑥用黑色薄膜包裹嫁接的地方（防止水分蒸发）。
注意事项：切记嫁接时树皮要接触整齐，不然嫁接不成功。
3、有插枝嫁接和树皮嫁接两种。
①插枝嫁接：倾斜切除接穗的末端，选择一个和接穗相匹配的分枝做倾斜切割。使接穗和砧木二者重叠，用有弹性的橡胶材料围绕着砧木缠绕起来就可以。
②树皮嫁接：锯掉砧木，切一个分叉，注意不要切裂树枝的树皮或木头，留一个附近的发芽的树枝，使接穗和砧木二者贴合，把嫁接蜡或者沥青水乳液倒在移植的区域密封所有切割的表面就完成了。
嫁接树苗时，要在母枝上选取一段芽点饱满、表皮没有破损的枝条，尽量不要使用瘦弱的接穗，否则植株难以成活，并且要准备一段粗壮、有活力的砧木；枝条准备好后，需要用锋利的剪刀进行修剪，首先要把接穗的底部剪成4个斜面，然后用小刀把砧木的皮层挑开，并在肉茎中挖一个洞，最后用消毒液对枝条进行喷洒；嫁接树苗时，可以直接将接穗插入砧木皮层中，然后用塑料薄膜将接口处绑紧，注意不要让切口裸露在空气中，否则树苗的接口处会发黑腐烂；想要让树苗尽快恢复生长，需要为其施加一次稀薄的有机肥溶液，注意不要施加浓肥或者生肥，否则树苗根系会被灼伤，出现肥害现象。