蒙氏教育主要培养孩子如下：日常生活领域、感官领域、数学领域、语文领域、科学文化领域。
五大领域的教学内容是蒙氏教育的核心部分，蒙氏老师会综合多种因素，根据区域分割的原则，将教室科学划分为五个领域，并根据儿童的特点及需要开展教学活动。
蒙氏教育其间，老师密切观察儿童的“工作”，适时、适性地进行帮助、示范和引导，让儿童在安静、专注、和谐、互助的氛围中全面提高综合能力。
一、日常生活领域
通过幼儿日常在生活领域基本训练、引导幼儿学会照顾自己、照顾环境、照顾他人：
1、培养幼儿掌握基本生活技能，养成良好的生活习惯;
2、培养幼儿独立性、自主性、专注力、手眼协调能力、责任感、自信心;
3、引导幼儿学习礼貌用语;
4、培养幼儿大小肌肉的灵活性;
5、培养幼儿初步的自控能力;
6、培养幼儿交往、合作意识;
7、培养幼儿健康的情绪、情感;
8、培养幼儿初步的责任感，促进幼儿个性、社会性的发展;
9、培养幼儿社会适应能力，学会做事，学会生活。
二、感官领域
1、训练幼儿各感官，如视觉、听觉、触觉、嗅觉;
2、训练幼儿辨析力及手眼协调能力;
3、训练幼儿观察、分类能力，培养注意力;
4、建立几何图形意识，自由拼组;
5、培养幼儿审美能力;
6、培养幼儿学习兴趣及求知欲望。
三、数学领域
通过蒙氏数学教具的操作活动，幼儿能够较为轻松的将难以理解的数学知识具体化、形象化。让幼儿理解式学习，这是蒙氏数学最大的魅力。
数学领域的学习能够培养幼儿初步的数量概念、逻辑思维能力、理解能力和判断能力，并能做简单的加减乘除的运算。
四、语文领域
通过对听觉、口语、视觉、语音、文字和阅读练习，
1、培养幼儿认读能力;
2、培养幼儿书写能力;
3、培养幼儿听、说能力;
4、欣赏文学能力;
5、培养幼儿早期阅读习惯;
6、培养幼儿良好的思想道德品质。
五、科学文化领域
包括自然、地理、历史、科学、音乐、美术。通过让幼儿学习民族文化，培养幼儿爱科学的情感和民族自豪感，激发幼儿的好奇心和求知欲。
引导幼儿接触周围世界，增强环保意识，获得科学经验，引导幼儿学习民族文化，培养民族自豪感。