作为一个典型的北方省份,山东在春节期间必须吃饺子。包饺子、吃饺子也成为大多数家庭庆祝除夕的重要活动。白菜猪肉、鲅鱼韭菜、羊肉萝卜......。什么都可以包饺子,就看你喜欢什么样的馅。家人还会挑出几袋硬币或红枣放在锅里包饺子,谁吃了这样的饺子就象征着在新的一年里好运连连,吉祥如意。
过年的时候,包饺子的馅料也很重要。老人们常说,新年早晨的第一顿饭要吃素馅的饺子,寓意在新的一年里默默无闻,无忧无虑。胶东花布是胶东熟练妇女在日常生活中根据地域特点和生活习惯形成的一种民俗。它有300多年的历史。作为一种传统的民间面塑艺术,它在婚姻、生日、春节等民俗活动和场景中发挥着重要作用。
胶东花布很少使用模具,所有的造型都以原创为主。技师们用小工具,慢慢雕琢,精心刻画,通过揉、捏、搓、拉,把洁白的表面切成各种形状,再层层涂上食用色素,一件栩栩如生的手工艺品就诞生了。每一天都在期待着新年的到来。在物资匮乏的1980年代,春节意味着买新衣服和吃肉。那时候,年货虽然有限,但充满了厚重的历史文化感和《时代》气息。烟、酒、糖、茶是父母工作的单位发放的最好的年货。因为大家都住在工人家属院里,所以发放的年货都是一样的。彼此之间没有物质上的比较,谁的孩子能取得好成绩,谁就是过年最幸福的家庭。
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