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新鲜的羊奶煮开以后为什么像豆花一样,是真的还是假的
如题所述
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推荐答案 推荐于2017-10-01
羊奶是真的。煮开后像豆花一样的羊奶,估计是母羊刚分娩后一周的羊奶。
1、羊奶在国际界被称为“奶中之王”,羊奶的
脂肪颗粒
体积为牛 奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。
2、羊奶中的维生素及
微量元素
明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲
鲜羊奶
的售价是牛奶的7倍。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。
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其他回答
第1个回答 2010-11-11
羊奶是真的。煮开后像豆花一样的羊奶估计是母羊刚分娩后一周的羊奶。正常的羊奶不会有这种现象,我们也遇到过。
本回答被提问者和网友采纳
第2个回答 2010-11-10
百度下。
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新鲜的羊奶煮开以后为什么像豆花一样,是真的还是假的
答:
羊奶是真的
。煮开后像豆花一样的羊奶,估计是母羊刚分娩后一周的羊奶。1、羊奶在国际界被称为“奶中之王”,羊奶的脂肪颗粒体积为牛 奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。2、羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的...
不知怎么滴时而
新鲜羊奶煮开了
会
豆腐花
状
答:
可能羊奶掺水或掺奶粉,不是纯鲜奶,有可能生产出来时间过长,保存的不好,就容易变质
。我们家买鲜羊奶买回去直接放在保鲜里,这样不容易变质,呈豆腐状就不能喝了
羊奶煮
成豆腐脑状能吃吗
答:
不能吃,奶加热变成豆腐脑状是变质的表现,不能食用。鲜奶加热变成豆腐脑状是因为杀菌不完全
。如果原奶中的细菌很多,那么巴氏杀菌之后剩下的也会比较多。即使是在冷藏温度下,这些细菌也会继续生长。因为灭菌之后残留的细菌数较多,长得也会比较快。虽然还在厂家设定的保质期内,同样可能生长起来。
羊奶
热过
以后为什么
变成豆腐渣似的了?
答:
1,
杀菌不完全
。如果原奶中的细菌很多,那么巴氏杀菌之后剩下的也会比较多。即使是在冷藏温度下,这些细菌也会继续生长。因为灭菌之后残留的细菌数较多,长得也会比较快。2,冷链工作没做好。这些牛奶出厂时没有问题,但在运输零售过程中的某个阶段没有保持“全程冷链”,导致细菌大量繁殖。
羊奶煮开后
有时候
为什么像
豆腐渣
答:
奶制品加热后变豆腐渣是因为变质了,奶制品加热后变成豆花状,有以下两种原因:1,
杀菌不完全
。如果原奶中的细菌很多,那么巴氏杀菌之后剩下的也会比较多。即使是在冷藏温度下,这些细菌也会继续生长。因为灭菌之后残留的细菌数较多,长得也会比较快。2,冷链工作没做好。这些牛奶出厂时没有问题,但在...
羊奶煮
沸
后像
豆腐渣还能吃吗 羊奶煮出
豆花
状是怎么回事
答:
刚挤出来
的羊奶
在加热之后变成了
豆花是
不建议大家去喝的,出现
豆腐花的
情况是因为羊奶中的蛋白质遇高温后性质改变所导致的,也就是蛋白质凝固。另一种情况可能是因为羊奶已经变质的原因,不管是哪一种情况都是建议不要在使用的,不然可能会出现肠胃消化不适,引起多种肠道问题。
羊奶煮
出豆花状是怎么回事...
大家正在搜
为什么羊奶煮起来像豆花
牛奶为什么会像豆腐脑一样
刚挤的新鲜羊奶怎么煮
牛奶倒出来像豆花一样
冻奶像豆花一样能喝吗
羊奶不能和什么一起吃
豌豆花像什么
牛奶煮的像豆腐脑能喝吗
新鲜羊奶能喝吗
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