人体每天需要的蛋白质=体重（kg）×1.0（g/kg）。而体力劳动者要额外增加20克左右才能维持消耗。一个鸡蛋约含10克蛋白质，100亳升牛奶约含3克蛋白质。再加上一些肉类，基本上能满足一天的需求。
蛋白质补充的数量、种类、频次都是很重要的，蛋白质在体内消耗代谢只需4到5个小时，因此蛋白质的补充要均衡，不能集中在一餐上。
扩展资料：
蛋白质虽然重要，但它的补充也要适度。蛋白质缺乏会出现各种问题，但过量补充也会出现问题，很多人听说蛋白质重要，每天就会补充大量的蛋白质。
蛋白质补充过量也是有坏处的，痛风的人如果补充太多的蛋白质，会加重病情。慢性肾病病人、肝功能不好的人蛋白质的补充就不能超过一定的量，过量补充会加重肝肾的负担，引起一系列代谢的问题。
参考资料来源：人民网-蛋白质怎样补才科学？
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