西梅原产于法国西南部，这是西梅西梅的故乡，成熟时表皮呈深紫色，果肉呈琥珀色。1848年一位法国种植业者来到美国的加利福尼亚州淘金，1856年将西梅树苗引入北美，并与D'Agen西梅原种进行嫁接，同年嫁接的树种来到了加州。
至1900年，加州西梅的种植园已达90000公顷，集中在沙克拉门托、圣卡拉、索诺玛、纳帕和圣乔奎山谷等地区，目前这些地区的西梅产量超过世界其他各地产量，约占美国总产量的99%，并约占世界总供给量的42%。
西梅种植注意事项
在种植西梅的时候，要根据本地的气候条件、土壤条件选择适合的品种，尽量种植高产量、色泽好且果核小的品种，常见的品种包括法兰西梅、洪喜梅、蓝蜜、斯坦雷等。
西梅对于种植没有太高的要求，大部分地区都是可以种植的，选择适合的种植地并进行穴垦，这样能够预防病虫的侵害。为了保证土壤中有一定的养分，还需要在穴内施加底肥。
以上内容参考 百度百科-西梅
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