鳜鱼和桂鱼的区别

Question

如题所述

Answer 1

鳜鱼和桂鱼的区别

1、生存环境

鳜鱼是一种淡水鱼，主要生活在江河湖泊等淡水环境中。而桂鱼是一种海水鱼类，主要分布在中国南海和东海一带。

2、外观

鳜鱼的体形相对瘦长，鳞片较小，覆盖着鱼身，使得鳜鱼的整体外观呈银白色。相比之下，桂鱼的体形较短而扁平，鳞片较大，覆盖着鱼身，使得桂鱼的身体呈银灰色。

3、口感和味道

鳜鱼肉质细嫩，口感鲜美，肉味清淡。而桂鱼因其特殊的香气而闻名，肉质鲜嫩，味道鲜美。