怎么写做汤圆的过程?

如题所述

做汤圆的过程写一段话可以这么写:

1、只见老爸熟练地揪起一团面,搓圆、拍成饼状,老妈在面饼上放一小团芝麻馅,老爸用面将馅裹起,搓圆。一个白白胖胖的汤圆就诞生了。

2、妈妈拿来一个大盆子,往盆子里倒了一些糯米粉,然后用温开水搅拌好。奶奶捏一小块糯米粉,搓搓圆,又往里面塞些芝麻馅,再搓搓圆,成了!我一看,啊,圆圆的,大大的,真想咬一口解解馋!

3、做汤圆开始了。我拿起面团,把它搓圆了,我一边看着大人做,一边搓汤圆。看着看着,我竟忘了自己的汤圆,结果,汤圆搓成了一个大饼。

4、妈妈揪一小块面放入手心,慢慢搓,一会儿一个小汤圆就做好了。不过,妈妈刚开始做的汤圆两头尖尖的,很像一个小梭子。

5、老师叫我们把做好的汤圆纷纷放进了锅里,几分钟后,汤圆新鲜出炉,大家一起笑着,边吃边说着,感觉就象在月光下与家人幸福的团聚。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-03-16
黑芝麻汤圆的做法详细介绍
菜系及功效:
精品主食
甜品/点心
乌发食谱
夜尿多食谱
明目食谱
健脾开胃食谱
口味:
甜味
工艺:

黑芝麻汤圆的制作材料:
主料:
糯米粉300克,黑芝麻300克
调料:
白砂糖150克

教您黑芝麻汤圆怎么做,如何做黑芝麻汤圆才好吃1.
黑芝麻炒熟,碾碎,拌上猪油、白砂糖,三者比例大致为2:1:2;2.
适量糯米粉加水和成团;3.
以软硬适中、不粘手为好,揉搓成长条,用刀成小块;4.
将小块糯米团逐一在掌心揉成球状,用拇指在球顶压一小窝,拿筷子挑适量芝麻馅放入;5.
用手指将窝口逐渐捏拢,再放在掌心中轻轻搓圆;6.
包好后有如山楂大小;7.
烧水至沸,包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用。
小帖士-食物相克:

黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。

山药芝麻汤圆的做法详细介绍
菜系及功效:
甜品/点心
骨质疏松食谱
口味:
甜味
工艺:

山药芝麻汤圆的制作材料:
主料:
糯米500克
辅料:
山药(干)50克,黑芝麻30克
调料:
白砂糖90克
教您山药芝麻汤圆怎么做,如何做山药芝麻汤圆才好吃
1.
将山药捣碎成粉置于蒸锅内蒸熟;
2.
黑芝麻炒香研碎,加入白糖拌成馅;
3.
将糯米用适量清水浸泡软后,磨成汤圆米粉,分成若干小团;
4.
将山药馅与糯米粉小团包成汤圆,放入沸水锅中煮熟即成。

小帖士-健康提示:

本品具有健脾益肾之功效,适于脾虚食少、骨质疏松症患者食用。

小帖士-食物相克:

山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。

醪糟汤圆的做法详细介绍
菜系及功效:
精品主食
甜品/点心
老人食谱
夜尿多食谱
健脾开胃食谱
口味:
糟香味
工艺:

醪糟汤圆的制作材料:
主料:
糯米粉400克
辅料:
火麻仁200克,小麦面粉100克,桂花100克
调料:
白砂糖150克
教您醪糟汤圆怎么做,如何做醪糟汤圆才好吃
1.
将汤圆粉纳盆,加适量清水和匀成粉团,出节子;
2.
包入汤圆馅,做成圆球形放入开水锅内;
3.
煮至快熟时加入适量的醪糟、白糖即可入食。

醪糟汤圆的制作要诀:
1.
当醪糟汤圆煮好后,碗中的醪糟散发出冲鼻的酸味;
2.
解决的办法是制作醪糟时发酵时间不宜过长,煮时待汤圆将熟时再下醪糟,烧开即可,不宜久煮;
3.
汤圆馅:将白糖放入碗内,加桂花、麻仁、面粉少许,再加开水少许拌匀,放在案上,用刀拍成1.5分厚片,改切1.5分见方的丁,即咸汤圆馅。

小帖士-健康提示:

1.
汤圆粉含蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、核黄素等成分;
2.
汤圆馅中的芝麻、核桃等都含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素与矿物质;
3.
醪糟含有多种酶,能助消化、活血补血,醪糟煮汤圆有助于汤圆中的营养物质为人体所吸收。

冰橘玉米汤圆的做法详细介绍
菜系及功效:
甜品/点心
老人食谱
消化不良食谱
健脾开胃食谱
营养不良食谱
口味:
甜味
工艺:

冰橘玉米汤圆的制作材料:
主料:
玉米面(黄)200克,糯米粉200克
辅料:
橘饼300克
教您冰橘玉米汤圆怎么做,如何做冰橘玉米汤圆才好吃
1.
将磨好的玉米粉加入糯米粉,再加入适量清水揉成玉米面皮;
2.
然后下节子,搓成圆团,逐个包入冰橘馅搓成汤圆形;
3.
锅中掺适量清水,烧开放入搓好的冰橘玉米汤圆,煮至汤圆成熟即可。

冰橘玉米汤圆的制作要诀:
在揉面时,面内加水不能多,面皮不能太软,干湿适度,在出条时可用少许糯米粉作底粉防止粘手。

小帖士-食物相克:

玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
第2个回答  2023-03-24
写作思路:运用细节描写,把包汤圆的动作写下来,写作的时候具体写。正月十五是中国的传统节日,在这天我们必须吃汤圆,因此,汤圆成了我最爱吃的一种食物。元宵节那天是要包汤圆的。去到外婆家里,正巧碰到外婆在包汤圆,结果我跟着外婆学了起来。外婆先用开水倒入装有糯米粉的盆子里,然后不断的用力搓面,一直搓到像橡皮泥一样有韧性,接着把面搓成宝塔的形状。后来从“宝塔”的顶上拽下一块块面团,中间掏个洞,两只手相配合把洞越搞越大,把准备好了的芝麻馅放入洞内,用大拇指和食指慢慢捏,接着把洞口封住,最后把汤圆放在手心上,两只手柔和地将汤圆搓圆,我的手忍不住痒痒的,我连忙卷起袖子也包了起来。虽然我包的汤圆馅子少、大小不一、奇形怪状,但还是得到了外婆的表扬。后来我们把汤圆煮熟,到熟了以后就一个个浮在水面上,看到这一个个白花花、圆滚滚的汤圆真叫人眼馋!我吃了一个汤圆以后乐呵呵的说:“汤圆象征着我们的生活团团圆圆、甜甜美美!”啊!家乡的汤圆,你已经成了人们生活乃至生命的一部分。你就像陈年的美酒,醇香甘美,醉着家乡人的心。本回答被网友采纳
第3个回答  2023-05-02
1、材料主料:糯米粉 200克,花生,核桃,芝麻,红糖。2、做法①准备好原材料②将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右,然后去皮③将花生和核桃仁切细④锅里放入白芝麻干炒,炒熟⑤加入花生和核桃仁,加入适量红糖和猪油,翻炒均匀,稍微湿一点,不要太干⑥汤圆的馅料就做好了⑦用快烧开的水,一点一点加入,将糯米粉揉成干湿合适的面团⑧取大小合适的汤圆面团搓圆,然后挖空,装入馅料,不要装太满⑨收口,然后搓成光滑的汤圆⑩放入水快烧开的锅里,轻轻晃动锅,开中小火,煮七八分钟至汤圆熟,出锅了,一点不腻,非常美味。
相似回答