66问答网
所有问题
做蛋糕需要蛋糕粉吗
如题所述
举报该问题
推荐答案 2019-08-02
要的,刚开始的,最好用一些,能使蛋糕更好,口感会比较不错,还可以加一些吉士粉。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://66.wendadaohang.com/zd/Uv2spUp99Dnnsp2npi9.html
其他回答
第1个回答 2020-04-11
蛋糕粉是专业做蛋糕的
没有蛋糕粉用低筋粉
或者直接用咱们家里经常用的富强粉就可以
没有什么必须不必须的
你说炖菜想放老抽
那么有老抽放点酱油怎么就不行呢?
对吧~~~~~~~本回答被提问者采纳
相似回答
做蛋糕
用什么
答:
做蛋糕需要用蛋糕粉
、鸡蛋、牛奶、黄油、发酵剂和其他原料。1. 蛋糕粉:蛋糕粉是制作蛋糕的基础材料,提供了所需的淀粉和面粉,是构成蛋糕主体的关键成分。蛋糕粉的种类很多,包括低筋面粉、中筋面粉和高筋面粉等,不同的面粉类型会影响蛋糕的口感和质地。2. 鸡蛋:鸡蛋在蛋糕制作中起到膨松和增加口感...
在家
做蛋糕
,
要
如何选择
蛋糕粉
和酵母粉?
答:
选择蛋糕粉和酵母粉时,需要根据蛋糕类型和个人喜好来决定
。蓬松轻盈的蛋糕:选择蛋糕专用粉或低筋面粉,配合即发酵母粉。浓郁扎实的蛋糕:使用多用途面粉,搭配普通酵母粉。Tips:使用电子秤准确测量材料,确保蛋糕比例均衡。仔细阅读蛋糕食谱,了解不同蛋糕粉和酵母粉的用量和使用方式。烘烤前将蛋糕糊充分搅...
用
蛋糕粉
怎么
做蛋糕
简单
答:
想要做一个美味的蛋糕吗?
不需要太多的厨艺,只要有一盒蛋糕粉
,加上几个简单的材料和步骤,就可以做出一个口感细腻、香甜可口的蛋糕。材料:蛋糕粉一盒、鸡蛋三个、牛奶100毫升、白糖50克、色拉油30毫升、泡打粉适量。步骤:1.将蛋糕粉放入碗中,加入泡打粉适量并拌匀。2.将鸡蛋打入另一个容器中,再加...
用
蛋糕粉做蛋糕
的步骤
答:
用
蛋糕粉做蛋糕
的步骤如下:工具/材料:蛋糕粉、黄油或人造黄油、牛奶、鸡蛋、喷雾瓶、烤箱、量杯、电动搅拌器、橡胶刮刀、大碗、搅拌碗。1、把烤箱加热到180°。把烤盘用喷雾喷一下,待用。2、把牛奶倒入一个量杯,用慢火把黄油融化,或者用微波炉也可以,然后倒入搅拌碗。3、用低速电动搅拌器搅拌...
做蛋糕要
用什么面粉???
答:
做蛋糕需要
用到的面粉是低筋面粉。低筋面粉的简称是低粉,又叫
蛋糕粉
,在日文的称呼是薄力粉,低筋面粉指的是水份为13.8%,而粗蛋白质在9.5%以下的一种面粉,低筋面粉通常被用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。
自己在家怎么
做蛋糕
或者蛋挞或者泡芙?
需要
什么东西?
答:
做蛋糕要
有烤箱、模具、量具、搅拌的工具和原料、配料等等。泡芙。用料:低筋面粉 100克 水160克 黄油80克 糖1小勺 盐1/2小勺 鸡蛋3个 做法:水、盐、糖、黄油(或色拉油)一起放入锅里,用中火加热并稍稍搅拌,使油脂分布均匀。当煮至沸腾的时候,转小火,一次性倒入全部面粉...
大家正在搜
没有蛋糕粉怎么做蛋糕的方法
家用蛋糕粉做蛋糕还要放糖吗
在家如何不用蛋糕粉做蛋糕胚
蛋糕粉不想做蛋糕了怎么处理
蛋糕粉用什么代替最好
做蛋糕用什么面粉
不用蛋糕预拌粉怎么做蛋糕
面包粉看成蛋糕粉怎么办
蛋糕粉不够了用什么代替
相关问题
做蛋糕需要放发酵粉吗
用蛋糕粉做蛋糕的技巧
怎么用蛋糕粉做蛋糕?
做蛋糕都不用蛋糕粉么
做蛋糕要用什么面粉?????
做蛋糕要用什么面粉?
做蛋糕一定要用低筋面粉吗?